We met on the 2nd of September at the home of one of Switzerland’s most prolific Bordeaux collectors to see how these two Châteaux compare to each other. As always Jean-Marc Quarin (link) led through the evening. The wines were served blind in flights of four. What connected them were two distinct features: The high percentage of Cabernets (Sauvignon and Franc) in their vineyard and their location bordering Château Cheval Blanc where the soil consists of a good portion of gravel next to the more common clay and limestone soils of the right bank.
„Match Play: Vieux Château Certan vs. Château Figeac“ weiterlesenBordeaux 2004 – 20 Years On
Nothing quite compares to the magic of a well-aged Bordeaux. But not all vintages are created equal and the journey to the pinnacle varies greatly, influenced by nature and winemaking decisions, making regular vintage reassessments essential. Our circle of wine enthusiasts has established a tradition of revisiting Bordeaux vintages at 10 and 20 years, courtesy of a collector in Switzerland with an enviable cellar. This year, we delved into the 2004 vintage. We tasted 33 red wines from various appellations. Bottles were not decanted, tasted, and scored blind.
„Bordeaux 2004 – 20 Years On“ weiterlesenBordeaux 2014 10-years on
This was our inaugural tasting of a newly launched series of 6-8 blind tastings per year (Link) where we announce the date and theme a few months in advance and invite wine lovers to bring a bottle to the theme. If someone hasn’t got a bottle, we can provide one from our cellars. The goal is to discover, learn, discuss and spend a great time. We keep it deliberate, but informal. Our current event location is Smith & de Luma (Link), which provides a great athmosphere with its classical Tudor style deco.
„Bordeaux 2014 10-years on“ weiterlesenBordeaux en Primeur 2022
2022 ein grosser Jahrgang – von der Qualität her ist ein Kauf zu empfehlen
Eine Presseschau des 2022er Jahrgangs zeigt, dass wir offenbar einen grossen Jahrgang haben. Das Jahr war sehr heiss und trocken und soll trotzdem nicht überladene Weine hervorgebracht haben. Also keine Erzeugnisse im Stil des Jahrgangs 2003. Das wäre in der Tat eine schöne Überraschung.
Robert Parker Wine Advocate‘s 2015 Bordeaux Report declares “Something for everyone”
Whether you are seeking investment opportunities or are an avid collector interested in the best values, the wait is over for the definitive consumer report on Bordeaux’s 2015 vintage. Robert Parker Wine Advocate, now RobertParker.com, is the world’s largest independent and most comprehensive fine wine database, with more than 350,000 tasting notes available online and 30,000 new notes added yearly. This year, the annual report arrives one week ahead of schedule to aid wine connoisseurs in making informed buying decisions just as the major wines are beginning to hit markets around the world. The report reviews more than 500 wines, across the sprawling region.
„Robert Parker Wine Advocate‘s 2015 Bordeaux Report declares “Something for everyone”“ weiterlesen
Buchrezension „Best of Bordeaux“
Ich habe hier ein von Rolf Bichsel geschriebenes und vom Vinum Verlag herausgegebenes Nachschlagewerk in der Hand. Als erstes fällt mir die sauber gestaltete Titelseite und das handliche Format auf. Übersichtlich ist dann auch das Inhaltsverzeichnis.
„Buchrezension „Best of Bordeaux““ weiterlesen
Les Rencontres Jean-Marc Quarin – Lausanne, 3. Juni 2016
Am Freitag, den 3. Juni 2016, findet das Weinevent „Rencontres Jean-Marc Quarin“ zum ersten Mal in der Schweiz statt – im prestigeträchtigen Ambiente des Hotels Beau-Rivage Palace in Lausanne.
„Les Rencontres Jean-Marc Quarin – Lausanne, 3. Juni 2016“ weiterlesen
Ein ganz grosser Weisser dieser Welt: Château de Fieuzal blanc 2011
Das im südlichen Teil der Kommune Léognan gelegene Château de Fieuzal hat eine Rebfläche von 65 Hektaren. Es werden sowohl Rotweine wie auch Weisswein angebaut und verarbeitet. „Ein ganz grosser Weisser dieser Welt: Château de Fieuzal blanc 2011“ weiterlesen
Kleines Edelgut: Château Gigault
Christoph Reboul Salze ist der Name hinter diesem repräsentativen Château aus der Appellation Côtes de Blaye.
„Kleines Edelgut: Château Gigault“ weiterlesen
Klein aber fein: Château Faizeau
Chateau Faizeau liegt in der Appellation Montagne Saint Emilion, das im Norden direkt an Saint Emilion grenzt. Der nur aus alten Reben erzeugte Wein liegt seit Jahren an der Spitze der Appellation.
„Klein aber fein: Château Faizeau“ weiterlesen