Ihr Kompass in der Weinwelt
Am 9. Januar 2026 fand zum zweiten Mal der „Eurovino Day“ in Karlsruhe statt. Gut sieben Wochen vor der Fachmesse „Eurovino“ (Link) am 1. und 2. März versammelte die Tagung über 70 Fachleute zum Austausch über die aktuelle Situation in der Weinwirtschaft.
„Der Eurovino Day 2026The iconic venue of Famiglie Storiche (link) has officially announced the opening date in the heart of the Dolomites. The team includes chef Giulio Alberto Debeni and head sommelier Pietro Campara.
Verona, December 2025 – After announcing the new opening in Cortina d’Ampezzo, Antica Bottega del Vino (link) has now officially revealed the date: the second venue, following the historic location in Verona, will open its doors on December 30, right in the peak of the winter season.
„Antica Bottega del Vino: the new Cortina d’Ampezzo location set to open on December 30“ weiterlesenPlus que jamais, le vin s’avère un repère culturel majeur pour les Français. 94 % considèrent que le vin fait partie de l’identité culturelle de la France. Derrière ce fort attachement patrimonial, les usages, évoluent sensiblement : moins consommé, le vin s’impose de plus en plus comme une boisson « distinguée », associée à la convivialité de moments choisis.
„Baromètre IFOP pour Vin & Société : Les Français et le vin“ weiterlesenBereits zum zehnten Mal laden über 30 Brennereien in der ganzen Schweiz zum nationalen Brennertag ein. Am 8. November 2025 heisst es wieder: „Die Schweiz brennt“ – ein besonderes Ereignis, das Genussmenschen, Neugierige und Fachleute gleichermassen begeistert. Die Jubiläumsausgabe verspricht ein sinnliches Erlebnis rund um die Kunst der Destillation und rückt das reiche Erbe der Schweizer Spirituosenkultur in den Mittelpunkt.
„Die Schweiz brennt zum 10. Mal – Ein Fest für alle Sinne“ weiterlesenAm Freitag, 31. Oktober 2025, dreht sich in Basel alles um die hohe Kunst der Destillation. In der Alten Markthalle findet mit der DistiSuisse die wichtigste Prämierung für Spirituosen in der Schweiz statt. Fast 500 Proben wurden in diesem Jahr eingereicht und von einer unabhängigen Jury verkostet und bewertet.
„Für den Titel « Brennerei des Jahres » nominiert“ weiterlesenDrei Tage lang hat die Fachjury der Distisuisse (Link) getagt, degustiert und bewertet. Beinahe 500 Spirituosenproben aus der ganzen Schweiz wurden geprüft. Eine wahre Herkulesaufgabe, die viel Fachwissen, Konzentration und Fingerspitzengefühl erforderte. In elf Kategorien stellten sich die Produzenten mit ihren Destillaten dem Urteil der Experten.
„DistiSuisse 2025–Jury hat getagt fast 500 Proben verkostet. Schlussfeier in Basel“ weiterlesenJuly 2025, Verona – A recognition that stands the test of time: for the twenty-second consecutive year, Antica Bottega del Vino (link) in Verona has been included in the prestigious circle of venues awarded the Grand Award by Wine Spectator (link), an honor bestowed since 1981 by the renowned US magazine to the world’s most outstanding and carefully curated wine lists – those that feature an extensive selection of top producers, exceptional vintage depth, a collection of signature bottles, outstanding harmony with the menu and high-quality presentation.
„Excellence in wine finds its home in Verona: Antica Bottega del Vino wins Wine Spectator’s Grand Award for the 22nd year“ weiterlesenDass Spanien ein Genussland erster Güte ist, wissen Schweizer:innen längst. Dank viel Dynamik in der Szene gibt es permanent Neues zu entdecken. Das hat die Veranstaltung «Spain Fusion 2025» bewiesen, die Mitte Juni im Park Hyatt Hotel in Zürich stattgefunden hat und von rund 170 Schweizer Fachleute aus Handel, Gastronomie und Presse besucht worden ist.
„«Spain Fusion 2025» – in ZürichWeine aus eigenen Domänen in Luzern (Link), Sizilien (Link) und Spanien (Link). Dazu frische Früchte und Gemüse, Olivenöl, Mandeln und Eingemachtes aus Zitrusfrüchten. Die Familie Breitschmid-Heiniger (Link) aus Meggen eröffnet nach dem Shop in Luzern einen zweiten Hofladen in der Basler Altstadt. Das Konzept ist flexibel und dynamisch.
„Enoteca Palmeri: Der neue Hofladen in der Basler Altstadt“ weiterlesenThe iconic restaurant takes its enogastronomic philosophy to the heart of the Dolomites with a new venue endorsed by the Famiglie Storiche
March 2025, Verona – Cortina d’Ampezzo is preparing to become the world capital of winter sports in 2026 when it will host both the Winter Olympics and Paralympics. In this context, which will see strong developmental growth, the Antica Bottega del Vino (link), a historic Veronese restaurant owned by the Famiglie Storiche (link) and a bastion of wine culture in the city of Verona, has announced that it will open a new restaurant in the historic center of Regina delle Dolomiti in the winter of 2025-2026.
„Verona’s Antica Bottega del Vino comes to Cortina d’Ampezzo“ weiterlesen