Nach jahrelanger Vorarbeit ist es bei der Österreichischen Sektgala am 22. Oktober endlich soweit: Die höchste Stufe des österreichischen Schaumweins, Sekt g.U. Große Reserve, wird erstmals präsentiert. Damit reiht sich Österreich endgültig in die Liga der besten Schaumwein-Produzenten ein.
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Als eines der ältesten Champagnerhäuser der Welt mit über 250 Jahren Erfahrung bringt Lanson als erste unter den grossen Marken einen biodynamischen Champagner auf den Markt. Den Lanson Green Label. Damit beweist Lanson abermals, dass Tradition und Innovation sich gegenseitig bedingen und befruchten. Der Lanson Green Label ist ab sofort in der Schweiz in ausgewählter Top-Gastronomie, im Fachhandel sowie bei Aligro und auf www.drinkdirect.ch erhältlich.
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Ein überdurchschnittlich warmes Frühjahr und ein kühler Sommer waren zwei Komponenten dieses außergewöhnlichen Jahrgangs, in dem der Chardonnay von MOSNEL langsam reifte und dabei von milden Temperaturen und ausgezeichneten Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht profitierte.
Wir setzen unsere Bewertungen älterer Champagner fort und befassen uns nun mit dem Rosé Brut Millésimé 1976 von Mumm.
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Das Château Viella, welches in der Gemeinde Vielha gelegen ist, gilt als eine der besten Domaines in der AOC Madiran. Wir haben diese im Bericht über den Papst der Appellation, Alain Brumont, präsentiert. Seit 1952 ist das Schloss im Stil des XVIII. Jahrhunderts im Besitz der Familie Bortolussi. Alain vertritt die dritte Generation. Die 25ha Weinberge teilen sich in den Appellationen Madiran und Pacherenc de Vic Bihl, wobei die erste einer Fläche von 20ha entspricht. Weiterlesen
Die Historie dieser Domaine begann nach dem Krieg 1922 mit dem Kauf des Anwesens und Rebparzellen in den besten Lagen durch Claude Denogent und seiner Frau Marie. Er war auch der erste im Gebiet Fuissé, welcher ein Terroirkonzept formulierte und praktizierte. Weiterlesen
Das im südlichen Teil der Kommune Léognan gelegene Château de Fieuzal hat eine Rebfläche von 65 Hektaren. Es werden sowohl Rotweine wie auch Weisswein angebaut und verarbeitet. Weiterlesen
Christoph Reboul Salze ist der Name hinter diesem repräsentativen Château aus der Appellation Côtes de Blaye.
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Über den erfolgreichen Walliser Starwinzer, seine Geschichte und seine Erfolge haben wir in verschiedenen Berichten auf dieser Site schon ausführlich geschrieben. Ich beschränke mich deshalb auf die Verkostungsnotizen seines Pinot Noir Réserve de Salquenen 2007 AOCV aus der Serie „Les Pyramides, Spitzentropfen aus Grand Cru Lagen“.
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Am 21. November 2014 habe ich an dieser Stelle bereits über das hervorragende Weingut, seine Geschichte und den 2005er Château Mercuès geschrieben. Ich beschränke mich deshalb auf die Verkostungsnotizen des mir dafür anvertrauten
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