Zürich – Zum dritten Mal in Folge gastierte die Fachveranstaltung Spain Fusion (Link) in Zürich. Organisiert von Vocento Gastronomía mit Unterstützung von Foods and Wines from Spain (Link), der internationalen Marke von ICEX zur Förderung spanischer Lebensmittel und Weine, sowie des Labels Alimentos de España des spanischen Ministeriums für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung, brachte der Anlass rund 200 Fachleute aus Gastronomie, Handel, Import und Medien zusammen.
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Spitzenköche, Produzenten und Importeure präsentieren die Vielfalt der spanischen Kulinarik
Sieben Michelin-Sterne, 24 Produzenten, fünf Importeure und die besten Produkte Spaniens an einem Ort: Am Montag, 15. Juni, verwandelt Spain Fusion Zürich das Park Hyatt Hotel in eine Bühne für die spanische Genusskultur. Die Fachveranstaltung bringt Spitzenköche, Produzenten und Branchenprofis zusammen und stärkt die Präsenz spanischer Lebensmittel und Weine auf dem Schweizer Markt.
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70 Jahre Weinkultur auf dem Wasser –
Zürich feiert die Expovina
Vom 30. Oktober bis 13. November 2025 feiern die Expovina Weinschiffe (Link) ihr 70. Jubiläum: Zehn Schiffe, knapp 200 Ausstellende, über 4’000 Weine aus 28 Ländern – Zürich zelebriert sieben Jahrzehnte Weinkultur und Genuss auf dem Wasser.
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Grand Prix du Vin Suisse 2025: 468x Gold, 442x Silber und 90 nominierte Weine
Von den 3’062 eingereichten Weinen wurden 468 Weine mit einer Goldmedaille und 442 Weine mit einer Silbermedaille ausgezeichnet. Die 90 nominierten Final-weine – die 6 besten Weine in jeder der 15 Wettbewerbskategorien – spiegeln einmal mehr die Vielfältigkeit und hervorragende Kompetenz der sechs nationalen Anbaugebiete wider. Die Gewinner der einzelnen Kategorien werden am 15. Oktober in Bern anlässlich der «Schweizer Wein-Gala» live vor Ort enthüllt!
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30 Winzer zeigen ihre Crus im Zunfthaus zur Meisen in Zürich
An der diesjährigen Ausgabe von «Zürcher Weine goin’ downtown» (Link) entkorken die Zürcher Winzer:innen ihre Crus noch näher an der kühlen Limmat als bisher. Denn die Veranstaltung findet erstmals im Zunfthaus zur Meisen (Link) im Münsterhof statt. Das barocke Stadtpalais beherbergte im 20. Jahrhundert so prominente Gäste wie Winston Churchill, Elisabeth II oder Jimmy Carter.
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Die neuen Facetten der spanischen Wein- und Gourmet-Szene
Dass Spanien ein Genussland erster Güte ist, wissen Schweizer:innen längst. Dank viel Dynamik in der Szene gibt es permanent Neues zu entdecken. Das hat die Veranstaltung «Spain Fusion 2025» bewiesen, die Mitte Juni im Park Hyatt Hotel in Zürich stattgefunden hat und von rund 170 Schweizer Fachleute aus Handel, Gastronomie und Presse besucht worden ist.
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Expovina Primavera 2025 eröffnet: 2.100 Weine aus 22 Ländern
Die 19. Expovina Primavera (Link) wurde gestern feierlich eröffnet und bietet bis zum 3. April 2025 in Zürich 2.100 Weine aus 22 Ländern, 95 Ausstellende und 85 Stände zur Verkostung. Die Messe ist ein Treffpunkt für Weinliebhaber:innen, Branchenprofis und Neuentdecker:innen.
„Expovina Primavera 2025 eröffnet: 2.100 Weine aus 22 Ländern“ weiterlesenVINEA de Salon en Salon verwandelt sich in VINEA de Salon en Caves
2020 ist für jedermann ein schwieriges Jahr, so auch für die Vereinigung VINEA, die gezwungen ist, zum zweiten Mal den für den 13. und 14. November geplanten Termin seiner grossen Messe in Sierre abzusagen. Aufhebung? Nur teilweise, weil die Vereinigung beabsichtigt, stattdessen den Weinproduzenten, die sich für den Salon en Salon angemeldet hatten, eine dynamische und moderne Kommunikationsplattform anzubieten, die die Weinliebhaber dazu anregt, direkt in die Kellerei zu gehen oder dort ihre Weine zu bestellen.
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Reben und Natur
Von 14. März bis 30. November 2020, Weinmuseum Siders und Besucherzentrum Pfyn-Finges in Salgesch
INFOLGE DER ANKÜNDIGUNGEN DES BUNDESRATES FREUEN WIR UNS, DAS WEINMUSEUM WIEDER ZU ERÖFFNEN. WIR SIND AB DEM MITTWOCH, 13. MAI 2020 WIEDER FÜR SIE DA!
955 prämierte Weine und einige überraschende Nominierungen!
Die Ergebnisse der diesjährigen Rekordausgabe stehen fest: Von den 3254 registrierten Weinen, die Ende Juni in Sierre verkostet wurden, haben 955 eine Gold- oder Silbermedaille erhalten. Für das grosse Finale, das seinen krönenden Abschluss bei der «Gala des Schweizer Weins» am 24. Oktober in Bern findet, wurden 80 von ihnen nominiert.
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