Seit 1878 produziert der Betrieb Enrico Serafino Weine (Link), die begeistern und die Atmosphäre der Langhe, des Roero und des Monferrato ins Glas packen. Die Azienda ist nach dem Gründer Enrico Serafino benannt. Er gilt als Pionier des Weinbaus im Piemont und legte ein hohes Mass an die Qualität der regionalen Weine.
Barolo, 6 April. FAMILIES | VINEYARDS | BAROLO. These are the three words that identify and summarizes the identity and values of Deditus: the association that brings together the experience and unconditional devotion to Barolo of the historical families operating in the denomination. At present, they are nine: Azelia, Cordero di Montezemolo, Luciano Sandrone, Michele Chiarlo, Pio Cesare, Poderi Gianni Gagliardo, Poderi Luigi Einaudi, Prunotto and Vietti.
Drei Etiketten, die imstande sind, die echte Essenz des Barolo sowie die profunden Unterschiede aufzuzeigen, die sich durch den Anbau der Nebbiolo-Trauben in unterschiedlichen Gebieten ergeben.
Die Weingärten von Gagliole, die auf den alten Terrassen von Castellina und in der Conca d’Oro von Panzano im Chianti liegen, haben sich eine gewisse Magie bewahrt. Das spürten Thomas und Monika Bär, ein Schweizer Ehepaar und seit fast dreißig Jahren auch im Chianti beheimatet, die nach ihrer ersten Begegnung mit dieser Magie nicht mehr ohne diese leben wollten.