24. September 2020. In Italien ist etwa die Hälfte der Weinernte abgeschlossen und wir haben nachgefragt, wie diese bisher für einige der “klassischen” italienischen Rebsorten verlaufen ist.
Seit 1878 produziert der Betrieb Enrico Serafino Weine (Link), die begeistern und die Atmosphäre der Langhe, des Roero und des Monferrato ins Glas packen. Die Azienda ist nach dem Gründer Enrico Serafino benannt. Er gilt als Pionier des Weinbaus im Piemont und legte ein hohes Mass an die Qualität der regionalen Weine.
Barolo, 6 April. FAMILIES | VINEYARDS | BAROLO. These are the three words that identify and summarizes the identity and values of Deditus: the association that brings together the experience and unconditional devotion to Barolo of the historical families operating in the denomination. At present, they are nine: Azelia, Cordero di Montezemolo, Luciano Sandrone, Michele Chiarlo, Pio Cesare, Poderi Gianni Gagliardo, Poderi Luigi Einaudi, Prunotto and Vietti.
Drei Etiketten, die imstande sind, die echte Essenz des Barolo sowie die profunden Unterschiede aufzuzeigen, die sich durch den Anbau der Nebbiolo-Trauben in unterschiedlichen Gebieten ergeben.
Die Weingärten von Gagliole, die auf den alten Terrassen von Castellina und in der Conca d’Oro von Panzano im Chianti liegen, haben sich eine gewisse Magie bewahrt. Das spürten Thomas und Monika Bär, ein Schweizer Ehepaar und seit fast dreißig Jahren auch im Chianti beheimatet, die nach ihrer ersten Begegnung mit dieser Magie nicht mehr ohne diese leben wollten.
Der Luigi Einaudi Langhe Rosso DOC 2013 vom historischen Weingut in Dogliani erhält den Award Platinum, die höchste von Wine Hunter Helmuth Köch vergebene Auszeichnung
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Eine perfekte Verschmelzung der 4 Crus, aus denen er entsteht – Cannubi, Terlo, Bussia und Monvigliero…
Diese neue Sorte von Poderi Luigi Einaudi, einer im Jahr 1897 in Dogliani vom ersten demokratisch gewählten Präsidenten der Republik Luigi Einaudi gegründeten Weinkellerei, feierte im Rahmen der Prowein 2018 ihr erfolgreiches Debüt. Heute wird die Weinkellerei in vierter Generation von Matteo Sardagna Einaudi geführt. Der präsentierte Wein ist „speziell“, da bereits sein Name auf sein Wesen schließen lässt: Ein Divertissement für den Gaumen in leuchtendem Granatapfelrot mit vollmundigem, schlichtem und samtigem Geschmack, dem richtigen Tanningehalt am Gaumen und einem intensiven und langanhaltenden Aroma.
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The historic La Morra winery acquires a vineyard within the renown Monvigliero MGA. At the same time, the newest generation invests in a parcel of land in Monleale, part of the Derthona Timorasso DOC appellation.
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Angenehme Stunden in einer Osteria verbringen, sich wohlfühlen und dabei schmackhafte, alterprobte Gerichte geniessen, dafür garantiert der neue Slow Food Führer Osterie d’Italia 2018/19 und geleitet auch dieses Jahr wieder Urlauber und Geschäftsreisende kulinarisch quer durch ganz Italien.
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Mitte August sahen die Winzer noch schwarz. Während einer nur sonderbar zu nennenden Wachstumsphase war alles und noch mehr passiert, vom Spätfrost bis zu heftigen Hagelschauern, dann Dürre und eine stark verfrühte Reifung der Trauben.
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