Wenn uns Luce Licht bringt, wenn uns Luce Luce erzählt… Wenn sich künstlerisches Talent und Fantasie abseits der üblichen Wege treffen, kann ein Werk ausserordentlicher Natur entstehen. Ein Werk, das von der Natur und deren Synergien mit den Menschen erzählt.
Kennen Sie den Weinatlas von Hugh Johnson und Jancis Robinson? Nicht? Dann aber mal ran! Seit 1971 beehren uns die beiden Grössen der Weinwelt bereits mit ihrem tollen Weinatlas, aber nur wenige kennen ihn bisher wirklich. Dies obwohl die Auflage 4,7 Millionen beträgt und in 15 Sprachen gedruckt wird. Er gilt als der verlässlichste Leitfaden zur Weingeografie überhaupt. Also warum kennen Sie diesen nicht? Ganz einfach, er ist stets schnell vergriffen.
Die 44. Auflage ist da! Seit Ende der siebziger Jahre begleitet dieser Kult-Taschenweinführer – mit aktuell stattlichen 456 Seiten – bereits Generationen von Weinfreaks auf der ganzen Welt. Spritzig, ehrlich sowie kurz und knackig informiert uns Hugh Johnson seit den siebziger Jahren über Weingebiete, Winzer und Weine dieser Welt. Dies nicht ohne sich über aktuelle Trends, wie dem derzeit auf dem hohen Ross sitzenden Orange Wine, auszulassen. Wussten Sie schon was ein „Pét Nat“ ist sowie, dass australische Weine 2019 wegen „Rauchschäden“ (die verheerenden Buschbrände liessen grüssen) grösstenteils unbrauchbar sind? Die Bierwerbung auf der Innenseite des Einbands ist übrigens schon ein Klassiker.
Wir können Ihnen dieses prall mit Wissen gefüllte Standardwerk aus dem Hallwag Verlag, das in jeder guten Buchhandlung erhältlich ist, nur empfehlen und wünschen viel Spass bei der Lektüre! Es umfasst 456 Seiten und kostet CHF 26.90.
Über 42 Jahre auf dem Markt: das erfolgreichste Weinbuch der Welt vom Weinexperten Nr. 1 Hugh Johnson!
Jedes Jahr aufs Neue – und jedes Jahr wieder unschlagbar – nimmt Hugh Johnson die Jahrgänge unter die Lupe, die sich im Jahr 2018/2019 zum Kauf, zum Verzehr oder zum Einlagern eignen und erklärt, warum man welche Winzer im Auge behalten muss. „Der kleine Johnson“ vereint nach wie vor ein verlässlicher Berater für alle Genießer mit dem Nachschlagewerk für Sammler.
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Anders als alle anderen und vor allem viel weniger kompliziert als mit seinem Namen geht der Autor Ryan Chetiyawardana an sein Projekt „Besondere Drinks mit Freunden geniessen“ heran. Im Mittelpunkt dieses Buches stehen Zusammenkünfte mit Freunden und der Familie, welche mit diesen Cocktails noch denkwürdiger werden.
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Angenehme Stunden in einer Osteria verbringen, sich wohlfühlen und dabei schmackhafte, alterprobte Gerichte geniessen, dafür garantiert der neue Slow Food Führer Osterie d’Italia 2018/19 und geleitet auch dieses Jahr wieder Urlauber und Geschäftsreisende kulinarisch quer durch ganz Italien.
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Kaum zu glauben, aber wahr: Seit über 40 Jahren das erfolgreichste Weinbuch der Welt.
Jedes Jahr neu stelle ich Ihnen diesen kleinen Johnson gerne wieder vor. Sein Namensgeber Hugh Johnson ist einer der führenden Weinautoren weltweit. Weinliebhaber kaufen hier für wenig Geld ein Standardwerk, das leicht verständlich ist, Kaufhilfen anbietet, ein Nachschlagewerk für Sammler ist und stets aktualisierte Fakten zum Wein und zum Weinanbau auflistet.
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Als erstes ist mir bei diesem Kochbuch der Titel ins Auge gestochen. Interessiert am Zubereiten von Speisen hat es mich wundergenommen, wie man mit nur 5 Zutaten wundervoll von superschnell bis extrafein kochen kann. Meine Philosophie, Konzentration aufs Wesentliche und auch auf frische Zutaten kam mir damit natürlich geradezu ideal entgegen.
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