Wir besuchen jedes Jahr die Domaine von Mounir und Rotem Saouma. Zusammen verkosteten wir im März 2020 die Weine des Jahrgangs 2018.
Unser Bericht…
Domaine Lucien Le Moine, der Jahrgang 2018
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Archiv der Kategorie: Cote de Beaune
Burgund : Die ausgezeichneten Jungen Talente 2016 des GJPV
Die Preisverleihung der Burgunder Jungen Talente durch die Groupe des Jeunes Professionnels de la Vigne (GJPV) gestaltet die erste, grosse Veranstaltung im Rahmen des Wochenendes der Auktion der Hospices de Beaune. Sie wird stets durch ein breites Publikum sowie zahlreiche Journalisten verfolgt.
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Interpreten des Terroirs: Die Domaine Jean-Pierre und Michel Guyon
Geleitet und verwaltet wird das Weingut seit 1991 in dritter Generation von Jean-Pierre und Michel Guyon. Sie haben es von ihrem Vater, der es seit 1953 betrieben hat übernommen. Die beiden extrem umsichtigen und sorgfältigen Winzer haben den Betrieb auf 9 Hektaren ausgebaut. Weiterlesen
Leidenschaft für Authentizität: Verget, Meursault „Tillets“ 1999
Gegründet wurde das Handelshaus Verget 1990 von Jean Marie Guffens. Begonnen hat aber alles schon viel früher. 1976 verliessen nämlich Maine und Jean Marie Guffens-Heynen ihre Heimat Flandern und wanderten ins Burgund aus. Weiterlesen
Dubreuil-Fontaine Père & Fils, Pernand-Vergelesses 1er Cru Clos Bertin 1999
Am Abend der Clos de Vougeot Verkostung wurden drei Weissweine ausgeschenkt. Leider zeigte sich ausschliesslich dieser Pernand-Vergelesses der Domaine Dubreuil-Fontaine Père & Fils tadellos. Beide anderen hatten ein Korkproblem.
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Domaine Pierre-Yves Colin-Morey, Meursault 1er Cru «Les Genevrières» 2011
Anfang August, zum Lunch im “Le Bistrot du Bord de l’Eau” der l’Hostellerie de Levernois (wenige Kilometer von Beaune) gastronomisch von Jean-Louis Bottigliero und seinem Team verwöhnt zu werden und einfach den Nachmittag vertrödeln – kann man sich mehr wünschen?
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Domaine Olivier Leflaive, Volnay 1er Cru Clos des Angles 2002
Mehrere ausführliche Berichte und Weinbeschriebe (Mai 2007, 24. 6. 14, 25.3.15) über dieses bekannte, empfehlenswerte Weingut wurden in der Vergangenheit auf dieser Site publiziert. Ich beschränke mich daher auf die Verkostung eines weiteren dieser gelungenen Erzeugnisse.
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Eine vier-Sterne-Domaine: Domaine Michel Lafarge
Es scheint, dass alle bekannten Weinjournalisten und Burgunderkenner in der ganzen Welt diese Domaine hinsichtlich der Feinheit und Finesse ihrer Weine als eine der grossartigsten im ganzen Burgund bezeichnen und auch darüber schreiben.
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Maison Louis Jadot, Beaune Grèves 1er Cru 1997
Das traditionelle und bekannte Weingut Louis Jadot ist 1859 von Louis Henry Denis Jadot gegründet worden. Weiterlesen
Burgunder auf höhem Niveau: Domaine Olivier Leflaive
Im berühmten Weinort Puligny-Montrachet ist eines der besten Weingüter beheimatet. Das Maison Olivier Leflaive. Da J.F. Guyard und Jürg Kobi bereits am 24. 6. 2014 auf dieser Site einen ausführlichen, fünfseitigen Bericht über das Weingut und dessen Weine geschrieben haben konzentriere ich mich auf die Verkostung eines dieser exklusiven Gewächse.
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