Zum vierten Mal in Folge: Der prestigeträchtige Sonderpreis für das «Weingut des Jahres» bleibt erneut im Wallis. Den Titel erhält ein höchst renommiertes Weingut: Das «Cave La Romaine» in Flanthey, geführt von Joël Briguet und seinem Team. Dessen Weine erzielen am Grand Prix du Vin Suisse bereits seit Jahren exzellente Ergebnisse.
„Grand Prix du Vin Suisse : Cave La Romaine aus dem Wallis wird «Schweizer Weingut des Jahres 2025»“ weiterlesenDie Schweiz brennt zum 10. Mal – Ein Fest für alle Sinne
Bereits zum zehnten Mal laden über 30 Brennereien in der ganzen Schweiz zum nationalen Brennertag ein. Am 8. November 2025 heisst es wieder: „Die Schweiz brennt“ – ein besonderes Ereignis, das Genussmenschen, Neugierige und Fachleute gleichermassen begeistert. Die Jubiläumsausgabe verspricht ein sinnliches Erlebnis rund um die Kunst der Destillation und rückt das reiche Erbe der Schweizer Spirituosenkultur in den Mittelpunkt.
„Die Schweiz brennt zum 10. Mal – Ein Fest für alle Sinne“ weiterlesenGrand Prix du Vin Suisse 2025: 468x Gold, 442x Silber und 90 nominierte Weine
Von den 3’062 eingereichten Weinen wurden 468 Weine mit einer Goldmedaille und 442 Weine mit einer Silbermedaille ausgezeichnet. Die 90 nominierten Final-weine – die 6 besten Weine in jeder der 15 Wettbewerbskategorien – spiegeln einmal mehr die Vielfältigkeit und hervorragende Kompetenz der sechs nationalen Anbaugebiete wider. Die Gewinner der einzelnen Kategorien werden am 15. Oktober in Bern anlässlich der «Schweizer Wein-Gala» live vor Ort enthüllt!
„Grand Prix du Vin Suisse 2025: 468x Gold, 442x Silber und 90 nominierte Weine“ weiterlesenLe Petit Sécheron 2018, Lully (VD)
Ich muss es zugeben, ich hatte bis vor kurzem noch nie von diesem Wein und von diesem Weingut gehört Stop! Ganz klar warum. Es ist eigentlich keines. Dieser Wein verfügt dafür über alle Trumpfkarten, um einen breiten Weinliebhaberkreis zu verführen.
Crus de Vaudois: Durant une semaine, le Café du Centre proposera uniquement des vins vaudois!
Le Café du Centre à Chamoson lance un pavé dans la cuve en organisant pour la première fois une semaine des vins suisses. L’idée est simple, chaque année une région viticole suisse sera mise à l’honneur et remplacera durant une semaine tous les vins valaisans de la carte. Premiers invités: nos voisins vaudois du 3 au 8 septembre 2018.
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Raymond Paccot, Domaine de la Colombe, Féchy Le Brez 2016
Wir haben bereits Ende 2012 Raymond Paccot zu unserem besten Winzer des Jahres erkoren. Der frühere Lehrer hat mit anderen Waadtländer Produzenten wie Louis-Philippe Bovard, Pierre-Luc Leyvraz und Pierre Monachon stets zeigen wollen, dass Chasselas als Rebsorte entscheidend besser ist, als das, was u.a. in der Deutschschweiz darüber bekannt ist.
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Das Mémoire im Wallis
Die renommierte Vereinigung Mémoire des Vins Suisses, der die besten Weinproduzenten der ganzen Schweiz angehören, stiess im Weinkanton Wallis auf besonders grosses Interesse. Rund 450 Besucher vornehmlich aus der Romandie, aber auch aus der übrigen Schweiz und teilweise sogar dem Ausland fanden sich am 22. März 2018 im Hôtel de Ville von Sierre ein, um an der Schatzkammerpräsentation des Mémoire längst ausverkaufte Jahrgänge von 56 hochklassigen Weinen aus der ganzen Schweiz degustieren zu können.
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Henri Cruchon, Raissennaz Grand Cru 2014
Ich kenne die Winzerfamilien und vor allem ihre Weine seit mehr als 30 Jahren. Einige Jahre lang war ich sogar einer der grössten privaten Bezüger von Cruchon Weinen, da ich jeweils für meine Kollegen und mich auf den Zürcher Weinschiffen Sammelbestellungen aufgegeben habe.
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Salon VINEA der Schweizer Weine
Am 2. und 3. September bietet der Salon VINEA 2016 eine Tour der Schweizer Weine im Herzen von Sierre
Das Schaufenster des Schweizer Weins, die VINEA empfängt 150 Produzenten, rund siebzig an individuellen Ständen und 80 an Ständen von Vereinigungen.
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