Ihr Kompass in der Weinwelt
Am 9. Januar 2026 fand zum zweiten Mal der „Eurovino Day“ in Karlsruhe statt. Gut sieben Wochen vor der Fachmesse „Eurovino“ (Link) am 1. und 2. März versammelte die Tagung über 70 Fachleute zum Austausch über die aktuelle Situation in der Weinwirtschaft.
„Der Eurovino Day 2026Wenn sich zwei reinsortige, hervorragende Weissweine aus dem kühlen, nebelverhangenen Galicien mit zwei Naturkräften aus der wilden, hoch gelegenen Seite der Ribera del Duero zusammentun, dann entsteht etwas Magisches: eine wahre Genussparty für anspruchsvolle Weinliebhaber.
„Vier Goldnuggets für anspruchsvolle Geniesser“ weiterlesenDie Buchreihe „Unique Wineries of the World“ (Link) des Weinmagazins VINUM porträtiert seit Jahren herausragende Weingüter weltweit – innovative, nachhaltige und qualitativ führende Betriebe, die durch persönliche Geschichten, Handwerkskunst und zukunftsweisende Ansätze inspirieren. Nach Bänden zu Ländern und Regionen wie Österreich (Link) oder der Pfalz (Link) widmet sich der neueste Titel erstmals der Schweiz (Link).
„Fabelhafte Weingüter (der) Schweiz“ weiterlesenIn an era of globalized taste, every choice we make as wine lovers carries weight. Do we follow the well-trodden path, or do we seek out the road less travelled? To choose a wine from Cantina Gilli (link) is to do more than select a beverage; it is to cast a vote for a diverse and rich viticultural future.
„Cascina Gilli: The Alchemists of Monferrato“ weiterlesenAvignon gilt nicht nur als Hauptstadt und Wiege der Rhône-Weine, sondern auch als Stadt der Päpste. Im 14. und 15. Jahrhundert hatten hier neun Päpste ihren Sitz. Mit dieser Zeit verbunden sind auch die Gemeinden Châteauneuf-du-Pape und Apt. Drei Tage in Südfrankreich boten mir die Gelegenheit einer vinophilen Spurensuche.
„Auf päpstlichen Spuren“ weiterlesenWe continue our series of articles devoted to the 2023 Burgundy vintage. This is a vintage where you certainly need to know how to choose your wines, but one that ultimately brilliantly meets the four principles we established a fortnight ago:
Wenn Weinjournalisten, Sommeliers oder Winzer über Burgund sprechen, vergleichen sie Jahrgänge nicht willkürlich – sie suchen Referenzpunkte, um neue Erfahrungen einzuordnen. 2022 wurde sofort als „Jahrgang der Balance“ gefeiert: trockene Hitze, aber kühle Nächte, moderate Erträge, gesunde Trauben, harmonische Weine. Es war ein Jahr, das an 2019 oder 2015 erinnerte – klassisch, aber modern. 2023 kam hingegen mit einem Ruf nach Vorsicht: Rekordwärme, extreme Erträge, Hagel, Überreife – und dennoch: fruchtige, charmante, zugängliche Weine. In unserem ersten Bericht über den Jahrgang «Der Burgunder-Jahrgang 2023: Das Jahr aller Gefahren» (Link) haben wir Folgendes geschrieben:
„Von der Harmonie zur Hitze2021 war ein Jahr der Extremwerte: Fröste, die 70 Prozent der Ernte vernichteten, Regen, der die Reben prüfte, und ein kühler Sommer, der die Winzer zwang, alles zu geben.
Dieser Bericht zeigt, warum 2021 nicht nur überlebt hat – sondern zu einem der interessantesten Jahrgänge der letzten Dekade geworden ist.
Für Geniesser. Für Sammler. Für die, die Burgund verstehen wollen.
Willkommen zur Wiederentdeckung!
„2021: Der Burgunder-Jahrgang, der sich weigerte unterzugehen“ weiterlesenMost of the world thinks they know Prosecco: an easy, sweetish fizz for summer parties and quick toasts. Then, one quiet evening, you open a black bottle from a small family estate hidden in the steep hills of Valdobbiadene, and everything you believed collapses in a single sip. Suddenly the wine is bone-dry, vibrating with mountain freshness, carrying the scent of wild herbs and limestone, and finishing with a salty whisper that lingers for minutes. That is the moment you meet Follador (link), producers since 1769, still almost unknown in the German-speaking world, yet crafting some of the most exciting sparkling wines on the planet today. This is their story, and the story of four 2024 crus that deserve a place in every serious wine lover’s glass.
„Follador ProseccoAuf den Autokennzeichen steht „PACA“ und „13“. PACA ist die Abkürzung für die französische Region Provence-Alpes-Côte d’Azur, 13 ist die Nummer des Départements Bouches-du-Rhône. Wir sind im Süden Frankreichs, im Midi. Und wir erkunden ein urbanes Terrain, dessen Ruf nicht der beste ist.
Dies ein Plädoyer für ein unterschätztes Reiseziel, und zwar (auch) ausdrücklich, wenn es um Wein und Genuss geht. Die Rede ist von Marseille.
„Metropole des Midi: Weinkultur in Marseille“ weiterlesen