Man muss diesen Wein verkosten, um sich eines klar zu machen: Das Niveau der Weine von Vincent Girardin, sei es die Domaine oder das Handelshaus, hat seit vielen Jahren ein hohes Niveau erreicht.
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Anne Leflaive… La Grande Dame des Burgunds… Bâtard-Montrachet… Ihr Bâtard… 1.91ha…
Achtung: vorhersehbar gesuchter Wein!
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Die Jagd ist offen! Während die einen seit bald 15 Jahren befürchten, dass die Weine von Etienne Sauzet oxydieren könnten, warten die anderen ungeduldig auf die Vermarktung dieses beeindruckenden Bâtard 2013.
Wir bewerten den Morey-St.-Denis 1er Cru, Cuvée Romain Lignier 2005 der Domaine Lucie & Auguste Lignier.
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Wir bewerten den Morey-St.-Denis 1er Cru «La Riotte» 2003 der grossartigen Domaine Perrot-Minot.
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Burgunder-Liebhaber, aufpassen! Das neue Buch von Charlotte Fromont dürfte in keiner Bibliothek fehlen.
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Ein kaltes Buffet mit Köstlichkeiten aus Fisch und Meeresfrüchten erwartet uns. Nur der Wein fehlt noch. Unser Gastgeber holt eine Flasche Chablis aus dem Kühlschrank und zeigt sie mir. Weiterlesen
Seit über 35 Jahren der meist gekaufte Weinführer der Welt – komplett überarbeitet und mit Extra zum Thema Burgund Das Angebot an soliden, gut trinkbaren Weinen ist heute größer denn je. Weiterlesen
Selbstverständlich werden die Winzerinnen und Winzer des nördlichen Teils der Côte de Beaune den brutalen Hagelsturm vom 23. Juli 2013 nicht schnell vergessen können. Hatte dieses Untwetter aber einen massgebenden Einfluss auf den Jahrgang, und wie präsentiert sich dieser zum aktuellen Zeitpunkt? Weiterlesen
Unsere Vorliebe für die Burgunder Weine steht ausserfrage. Doch stellen wir uns die Frage, ob eine Cité des Vins de Bourgogne wirklich Sinn machen kann. Der Bau dieses Kulturzentrums mit voraussichtlichen, internationalen Wirtschaftsauswirkungen (u.a. eine deutliche Steigerung der Besucheranzahl im Anbaugebiet) dürfte im 2016 beginnen.
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