Der Branchenverband Deutschschweizer Wein und das PR Büro Weininformation von Andreas Keller und Susi Scholl haben am Mittwoch 22. April 2015 ausgewählte Presseleute und Winzer zu einem Presselunch eingeladen. Weiterlesen
Am 6. März 2015 organisierte das Weinbau Schwarzenbach eine ausserordentliche Verkostung mit den verschiedensten Jahrgängen der eigenen Weine. Somit konnte bewiesen werden, dass Räuschling-Weine durchaus lagerfähig sind. Bevor wir unseren Bericht veröffentlichen, bewerten wir den Meilener Räuschling Seehalde 2011.
Einen Begegnungsort zu schaffen, wo man die Vielfalt und Exzellenz der Weine aus der Region Zürichsee entdecken kann, stand schon lange ganz oben auf der Wunschliste des Weinbauverein am Zürichsee.
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So wie es MDVS schreibt: „Toni Ottiger, Weinbau Ottiger, Kastanienbaum LU (Pinot Noir Rosenau B) sowie Martin Wolfer, Weingut Wolfer, Weinfelden TG (Pinot Noir Grand Vin) bereichern mit ihren Spitzenweinen die Schatzkammer des Mémoire auf repräsentative Weise und machen zugleich auf die hohe Qualität der Deutschschweizer Weine aufmerksam“. Wir bewerten hier den Pinot Noir Selection 2013 von Martin Wolfer.
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Der Grund, aus welchem Michael Broger noch kein Mitglied von MDVS ist, ist nicht nachvollziehbar. Denn der sympathische Winzer, der eine mehrjährige Tätigkeit bei H. U. Kesselring auf dem Schlossgut Bachtobel ausgeübt hat, produziert unverzichtbare Weine in der Ottenberg Weinregion.
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Wir haben schon wiederholt über das geniale Weingut von Johannes Meier gesprochen. Wir bewerten nun den Jahrgang 2012 des Pinot Noir N°2.
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Schon von Kernling gehört? Kernling ist eine Knospenmutation der Traubensorte Kerner. Das heisst, eine Knospe mutierte bei Versuchen in der Pfalz und ergab statt einer grasgrünen Traube eine Pinot Gris farbige Traube…
Vom 1. bis 31. Mai steht das Schaffhauser Blauburgunderland wieder ganz im Zeichen der Gourmet-Gastronomie. Zum letzten Mal beim Festival dabei ist die Fischerzunft, die Ende Juni ihre Türen schliesst. Erstmals werden dieses Jahr Restaurants, die Regio-Produkte verwenden, mit einem speziellen Emblem ausgezeichnet. Ebenfalls neu: eine Gästeumfrage zum Gourmet-Festival.
Die renommierte Vereinigung Mémoire des Vins Suisses, der die Elite der Schweizer Weinproduzenten sowie Journalisten und Fachleute aus der Welt des Weins angehören, feierte in Zürich einen Grosserfolg. Weiterlesen
Weine widerspiegeln ihr Terroir aber auch die Persönlichkeit ihrer Produzenten. Die VINEA widmet diese neue Publikation den Frauen und Männern, die zum Renommee der Schweizer Weine beigetragen haben. Die 1. Ausgabe dieses Booklets stellt 60 Produzenten aus verschiedenen Schweizer Weinbauregionen vor. Sie wurden ausgewählt aus den 500 Betrieben der VINEA Schweizer Wein App. In den künftigen Ausgaben werden andere Produzenten vorgestellt.
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