Was ist das beste Rezept in schwierigen Zeiten? Das Konsortium Südtirol Wein hat auf diese Frage eine Antwort gefunden und einen aussergewöhnlichen Spot produziert: humorvoll, selbstironisch, augenzwinkernd und mit einem Testimonial von Weltruf – Reinhold Messner.
Eine ganz Generation von Weingutsbesitzern, Obmännern und Kellermeistern von Genossenschaften und Winzern hat in den letzten 50 Jahren den qualitativen Aufschwung im Südtiroler Weinbau mitgestaltet. Als Hommage an diese Weinbaupioniere ehrt das Konsortium Südtiroler Wein nun vier dieser visionären Charakterköpfe mit einer besonderen Video-Serie: Alois Lageder, Hartmuth Spitaler, Luis Raifer und Paolo Foradori.
«Sieh mich an. Streich sanft mit den Fingerspitzen über mich. Fühl nur, wie weich mein Mantel ist. Darin bleibe ich immer frisch, nur für Dich, doch in meinem Innersten brodelt es. Du hast Glück: Meine Hülle hält mich auf Temperatur… Lass mich einfach am Kamin, ich warte auf Dich. Nimm mich auf den verschneiten Balkon hinaus. Komm, wir kuscheln uns in eine Decke und betrachten den Winterwald – ich werde Dich nicht enttäuschen. Ich kann es kaum erwarten, dass Du meinen Körper entdeckst, meine geschmeidige Fülle, meine Essenz. Mach den Reissverschluss auf, ganz langsam, fühle meine Rundungen – Du wirst sehen: Ich bringe Dich zum Schmelzen …»
Weiterlesen
In 10 Tagen heisst es wieder «Zürcher Weine goin‘ downtown»! Am Montag, 29. Juni 2015 von 16 bis 21 Uhr präsentieren die Zürcher Winzer(innen) zum dritten Mal ihre Crus unter dem Freskenzyklus von Paul Bodmer und im Licht- und Schattenspiel der offenen Bögen des historischen Kreuzgangs des Fraumünsters.
Weiterlesen
Ein neues Online-Portal vereint alle Schweizer Winzer und bietet einen umfassenden Einblick in die helvetische Weinszene. Liebhaber von Schweizer Weinen finden hier alle wichtigen Informationen, um die Winzer und ihre Weine besser kennen zu lernen.
Weiterlesen
Portugal verfügt über eine riesige Vielfalt an interessanten alteingesessenen Traubensorten. Einige davon findet man ausschliesslich in Portugal, andere auf der ganzen iberischen Halbinsel. Kein Wunder, denn viele dieser Sorten stammen aus der Zeit, als die Grenzen zwischen Spanien und Portugal noch nicht klar festgelegt waren.
Weiterlesen
Sie sind die besten Vinho Verdes des Jahres 2014! Eine unabhängige internationale Experten-Jury hat am 6. Mai in Porto den nachfolgend aufgeführten fünf Weinen die Auszeichnung «Best of Vinho Verde 2014» verleihen.
Weiterlesen
Zu den Grandes Pagos de España gehören 27 exklusive spanische Weingüter, die nach dem Château-Prinzip arbeiten. Jetzt geht die renommierte spanische Vereinigung auf Welt-Tournee. Erste Station ist die Schweiz.
Weiterlesen
Jede Region Europas hat ihre eigenen, traditionellen Festtagsessen. In der Schweiz ist zweifellos der Rauchlachs ein solcher Klassiker. Ein gehaltvoller aber doch erfrischender Vinho Verde Alvarinho ist der perfekte Begleiter zu dieser edlen Fischspezialität.
Weiterlesen
Nach einem Anstieg von 12 bis 13 Prozent im Vergleich zum letzten Jahr, ist davon auszugehen, dass die Exporte von Vinho Verde in 2013 alle bisherigen Rekorde übertreffen werden. Weiterlesen