MettlerVaterlaus, Autor bei Vinifera-Mundi,

15/07/202615/08/2026

Weinland Südtirol:
Massgeschneiderte Touren für Biker und Wanderer

Zürich/Bozen Juli 2026: Von Weingut zu Weingut biken oder wandern – das ist mit Sicherheit die genussvollste Variante, um das Südtiroler Weinland (Link) zu erkunden. Deshalb ist das Oenotourismus-Angebot (Link) in den letzten Jahren für jedes Fitnesslevel kontinuierlich ausgebaut worden. Wer mit dem Fahrrad unterwegs ist, kann jetzt gar vom profunden Wissen eines «Bike Wine Ambassadors» (Link) profitieren. Sicher ist: Wer einmal zu Fuss oder per Bike im Südtiroler Weinland unterwegs war, kommt mit Sicherheit sehr schnell wieder…

17/06/202628/06/2026

Spain Fusion Zürich 2026 macht die Vielfalt der spanischen Vorratskammer erlebbar

Zürich – Zum dritten Mal in Folge gastierte die Fachveranstaltung Spain Fusion (Link) in Zürich. Organisiert von Vocento Gastronomía mit Unterstützung von Foods and Wines from Spain (Link), der internationalen Marke von ICEX zur Förderung spanischer Lebensmittel und Weine, sowie des Labels Alimentos de España des spanischen Ministeriums für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung, brachte der Anlass rund 200 Fachleute aus Gastronomie, Handel, Import und Medien zusammen.

11/06/202628/06/2026

Spain Fusion Zürich 2026:
Spitzenköche, Produzenten und Importeure präsentieren die Vielfalt der spanischen Kulinarik

Sieben Michelin-Sterne, 24 Produzenten, fünf Importeure und die besten Produkte Spaniens an einem Ort: Am Montag, 15. Juni, verwandelt Spain Fusion Zürich das Park Hyatt Hotel in eine Bühne für die spanische Genusskultur. Die Fachveranstaltung bringt Spitzenköche, Produzenten und Branchenprofis zusammen und stärkt die Präsenz spanischer Lebensmittel und Weine auf dem Schweizer Markt.

07/05/202624/06/2026

Südtirol in allen Facetten!
Mehr als 300 Besucher beim Grand Tasting in Zürich

44 Südtiroler Weingüter haben am Grand Tasting in Zürich ausgewählte Weine der letzten Jahrgänge vorgestellt. Fazit der grössten Südtirol-Präsentation in Zürich seit über 20 Jahren: Trotz vieler Herausforderungen in verschiedenen Bereichen zeigt sich die Südtiroler Weinbauszene (Link) qualitativ auf dem Höhepunkt ihres Schaffens.

05/12/202510/12/2025

Standardwerk über das Weinland Südtirol erhält zweiten internationalen Buchpreis
„Wein in Südtirol“ gewinnt OIV-Award 2025

Bozen, Dezember 2025: Das im Frühjahr 2025 erschienene Standardwerk „Wein in Südtirol“ (Link), in dem über 40 Autoren die Geschichte und Gegenwart dieses besonderen Weinlandes beleuchten, ist von der Internationalen Organisation für Rebe und Wein -OIV- (Link) ausgezeichnet worden. In Dijon, dem Sitz der OIV, ist dem vom Konsortium Südtirol Wein herausgege- benen und im Athesia-Tappeiner Verlag erschienenen Werk der OIV-Award 2025 in der Kategorie „Wines and Territories“ verliehen worden.

14/11/202509/12/2025

Südtirol Jahrgang 2025: Weine mit Saft und Finesse

Bozen, November 2025: Jetzt, wo in Südtirol die noch jungen Weine des Jahrgangs 2025 in den Kellern reifen, ist es Zeit für ein Fazit: Der Jahrgang 2025 dürfte, trotz zum Teil extremer Wetterschwankungen im Sommer, ein guter werden – mit saftigen Rotweinen und Weissweinen, die leichter ausfallen werden als in den letzten Jahren.

03/10/202505/10/2025

DOCa Rioja feiert 100 Jahre in Zürich

Zürich, Oktober 2025 – Anlässlich ihres hundertjährigen Bestehens hat die DOCa Rioja (Link) am 25. September ein exklusives Jubiläumsevent in der Schweiz ausgerichtet – einem der strategisch wichtigsten Exportmärkte für die renommierte Herkunftsbezeichnung. Rund 300 Gäste aus Gastronomie, Weinhandel, Medien und Weinwelt kamen im Park Hyatt Zürich zusammen, um die Vielfalt und Exzellenz der Rioja zu erleben.

09/09/202515/09/2025

Südtirol Wine Summit 2025 zeigt: Aktuelle Jahrgänge offenbaren grosse stilistische Vielfalt

Bozen, September 2025: Der Südtirol Wine Summit 2025, das wichtigste Fachevent der Südtiroler Weinwelt, ist gestern zu Ende gegangen. 82 Medienvertreter:innen aus 13 Ländern verschafften sich an dem Event einen Überblick über das aktuelle Südtiroler Weinschaffen. Dabei zeigte sich: Die letzten Jahrgänge brachten Weine von grosser stilistischer Vielfalt auf hohem Niveau hervor.

19/06/202520/06/2025

«Zürcher Weine goin‘ downtown»

30 Winzer zeigen ihre Crus im Zunfthaus zur Meisen in Zürich

An der diesjährigen Ausgabe von «Zürcher Weine goin’ downtown» (Link) entkorken die Zürcher Winzer:innen ihre Crus noch näher an der kühlen Limmat als bisher. Denn die Veranstaltung findet erstmals im Zunfthaus zur Meisen (Link) im Münsterhof statt. Das barocke Stadtpalais beherbergte im 20. Jahrhundert so prominente Gäste wie Winston Churchill, Elisabeth II oder Jimmy Carter.

18/06/202528/06/2026

«Spain Fusion 2025» – in Zürich
Die neuen Facetten der spanischen Wein- und Gourmet-Szene

Dass Spanien ein Genussland erster Güte ist, wissen Schweizer:innen längst. Dank viel Dynamik in der Szene gibt es permanent Neues zu entdecken. Das hat die Veranstaltung «Spain Fusion 2025» bewiesen, die Mitte Juni im Park Hyatt Hotel in Zürich stattgefunden hat und von rund 170 Schweizer Fachleute aus Handel, Gastronomie und Presse besucht worden ist.