Aus der Initiative einer Handvoll engagierter Winzer wurde vor fünfzehn Jahren der Zürichsee Weinpavillon ins Leben gerufen. Ein erster Schritt raus aus den Weinkellern an die Öffentlichkeit, um diese von der Qualität der Weine am Zürichsee zu überzeugen.
Zum 15-jährigen Jubiläum widmen die dreizehn ausstellenden Weinproduzenten vom Zürichsee ihren Schaumweinen ein Seminar. Dass die prickelnden Weine auch qualitativ überzeugen, will Dominic Mathies, Önologe und Schaumweinspezialist von der Klosterkellerei in Einsiedeln, aufzeigen. Im prächtigen Jürg-Wille-Saal des Restaurants Löwen in Meilen präsentieren die Produzenten persönlich alle ihre Weine aus dem grossartigen Jahrgang 2015.
Der langjährige Food-Partner Culinarium lädt zum Genuss von kulinarischen Spezialitäten aus der Ostschweiz ein. Die Culinarium-Insel vereint sieben Produzenten und lockt mit einem vielseitigen Angebot aus diversen Käsesorten, Fleisch-, Geflügel- und Fischspezialitäten, bis hin zu leckeren Gemüsechips. Wie gut die regionalen Produkte zu den lokalen Weinen passen, kann man auch an den ZürichseeLinth-Wochen vom 29.10.-20.11.2016 genussvoll erfahren. Mehr Infos auf: www.culinarium.ch
„Entdecke Weine vom Zürichsee“
11. und 12. September 2016
Es prickelt im Glas – Schaumweinseminar
Sonntag, 11.09.16 14.00–15.00 Uhr
Montag, 12.09.16 15.00–16.00 Uhr
Anmeldung obligatorisch(beschränkte Platzzahl!): weinpavillon@zuercherwein.ch
Freie Degustation mit den Zürichsee-Weinproduzenten
Sonntag, 11. September 2016 von 13 – 18 Uhr
Montag, 12. September 2016 von 14 – 19 Uhr
Eintritt: CHF 10.- pro Person, mit Eintrittskarte gratis
Infos und Ausdruck Eintrittskarten: www.zuercherwein.ch
Veranstaltungsort/Adresse:
Restaurant Löwen, Seestrasse 595 (Nähe Fähre), Meilen
Die 13 ausstellenden Weingüter vom Zürichsee:
- Zweifel Weine, Zürich-Höngg
- Weingut Diederik, Küsnacht
- Weingut Schipf, Herrliberg
- Weingut Hasenhalde, Feldmeilen
- Schwarzenbach Weinbau, Obermeilen
- Schnorf Weinbau, Uetikon am See
- Lüthi Weinbau, Männedorf
- Sarah Gasteiger, Männedorf
- Weingut Lattenberg, Stäfa
- Weingut Rütihof, Uerikon
- Eveline Heusser Rebbau – Weinhandel Uster
- Weingut Höcklistein, Rapperswil
- Klosterkellerei, Einsiedeln