Der Burgunder-Jahrgang 2023 ist charmant und fruchtig: expressive Aromen, weiche Tannine bei Roten, lebendige Säure bei Weissen. Hohe Erträge (bis zu 30 % mehr Trauben) sorgen für Fülle, aber oft weniger Konzentration. Im Vergleich zu 2022 – ausgeglichen, harmonisch, universell top – ist 2023 erratischer: ähnlich hohe Peaks, aber Tiefs durch Hagel und Trockenheit.
Kaufen? Ja, selektiv – günstiger, zugänglich, langfristig vielversprechend bei Top-Produzenten. Die Homogenitätsdebatte stimmt: Das Wetter machte Qualität lagenabhängig, kein „One size fits all“. Ich sehe die Chance in der Vielfalt – perfekt für Entdecker!
Für eine exklusive Boutique-Weinhandlung wie VINSmotions (Link), die ihren Erfolg in den letzten zwanzig Jahren durch eine sehr sorgfältige und kluge Auswahl der Winzer, mit denen Alex und Veronika Nussbaumer (Link) zusammenarbeiten wollten, aufgebaut hat, hätte der Jahrgang 2023 eine Herausforderung werden können. Dies war jedoch nicht der Fall. Die langjährigen, privilegierten Beziehungen zwischen dem Händler und den Produzenten sowie seine seltene Fähigkeit, nur die besten Weine auszuwählen, ohne dass sich jemand gekränkt fühlt, haben es ermöglicht, eine hervorragende Auswahl an Weinen zusammenzustellen, die die Aufmerksamkeit der anspruchsvollsten Liebhaber auf sich ziehen werden, ohne ihr Budget zu strapazieren.
Vergleich der Burgunder-Jahrgänge 2022 und 2023: Erfolg und Herausforderungen
Den Jahrgang 2023 zu verunglimpfen, wäre ein schwerwiegender strategischer Fehler. Während dies beim Old-School-Jahrgang 2021 ohne grosse Alterungsperspektiven vielleicht noch möglich gewesen wäre, bietet 2023 eindeutig keine solche Gelegenheit. Zunächst einmal einige Meinungen dazu:
Die Verkostung
Alex und Veronika Nussbaumer haben 15 Weine aus den 133 des aktuellen Angebots, die sie aus den Burgunder-Jahrgängen 2023 und zum Teil 2022 importiert haben, für die Verkostung ausgewählt. Zunächst mit einer klugen Wahl von sechs vorbildlichen Weissweinen, die jeder erfahrene Weinliebhaber in seinen Keller aufnehmen möchte. Alex und ich haben auch über den Jahrgang 2011 gesprochen, den zunächst niemand wollte, auch nicht in dieser Farbe, der sich aber im Laufe der Zeit nicht nur als lagerfähig, sondern auch als grossartig erwiesen hat. 2023 könnte sein würdiger Nachfolger werden…
Auch bei den Rotweinen hat sich die Auswahl als klug erwiesen. VINSmotions nimmt eine herausragende Stellung ein und wird regelmässig vom Wine Spectator gelobt. Familie Nussbaumer bietet eine ausgezeichnete Auswahl an vielfältigen Weinen mit einer starken Identität, von denen die meisten für jedes Budget erschwinglich sind. Ob Les Clous der Domaine Bourgogne-Devaux für CHF 23.50 pro Flasche oder Grands Échézeaux von Sirugue-Noëllat, ebenfalls 2023, für CHF 470 pro Flasche – Weinliebhaber wissen genau, wonach sie suchen, um sowohl ihre Neugier als auch ihre Leidenschaft für Burgunderweine zu stillen.
Bourgogne-Devaux
Hautes-Côtes de Beaune Le Clou 2023
Dieser Wein ist für die Lagerung geeignet, bietet aber bereits jetzt eine bewundernswerte Frische und Köstlichkeit. Nach einigen Noten flüchtiger Säure, die schnell verblassen, entfaltet sich die Nase allmählich konzentriert, tief, sehr reintönig und ausgewogen. Köstliche Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und Veilchen auf mineralischer Grundlage strömen aus dem Glas. Die Frische, die das Bouquet charakterisiert, findet sich auch am Gaumen wieder. Vollmundig, konzentriert, saftig, geschliffen und aromatisch bietet der Wein eine köstliche Aromenpalette, unter anderem aus saftigen schwarzen Kirschen, schwarzen Beeren und Gewürzen, die sich zu einer angenehmen Komplexität verbinden. Der Abgang ist ebenso lang wie aromatisch. Am besten noch einige Jahre warten. 17.5-17.75/20 (91-92/100).
Dieser Wein kostet CHF 23.50 bei VINSmotions.
Larue
Saint Aubin 1er Cru Sous Roche Dumay 2023
Zweifellos das beste Preis-Leistungs-Verhältnis unter den Weissweinen und der Wein, den man sich vorrangig in den Keller legen sollte. Ja, sogar noch vor den hervorragenden Flaschen von Morey-Coffinet, Jean-Marc Pillot und Buisson-Charles. Ein Wein, der eindeutig von der Höhenlage seiner Weinberge profitiert, die sich auf 380 Metern befinden, aber auch von der unglaublichen Sorgfalt, mit der sie gepflegt werden. Die Rebfläche misst 0.94 ha und die Rebstöcke wurden 1969, 1973, 1985 und 1994 angepflanzt.
Die Nase öffnet sich wie die Fensterläden eines idyllischen Landhauses bei den ersten Anzeichen des Frühlings. Diese Nase lädt zum Träumen ein, drückt sich mit Klarheit, Eleganz, Tiefe und Selbstbewusstsein aus und bietet ein üppiges Bouquet harmonischer und relativ komplexer Aromen mit präzisen Noten von weissen Blüten, weissen Früchten, weissen Pfirsichen und Zitrusfrüchten auf einer Kalksteinbasis, die sich wunderbar einfügt. Dieser Wein hat Charakter, und wir würden ihn gerne mit Didier Larue verkosten und über die Entwicklung des Weinbaus diskutieren. Am Gaumen ist er geschmeidig, köstlich, sehr frisch und präzise ausgewogen, mit genau der richtigen Menge an Saft, um uns glücklich zu machen. Die Frucht ist jetzt exotisch, aber das Bouquet und der Gaumen sind sehr kohärent. Der Hintergrund ist wieder mineralisch… und der Abgang ist köstlich, mit einer sehr guten Länge und subtiler Süsse. 17.5-17.75/20 (91-92/100).
Dieser Wein kostet CHF 37.- bei VINSmotions.
Taupenot-Merme
Auxey-Duresses (Villages) 2023
Eine klassische Einführung in das Portfolio der Domaine, aus einer kleinen Parzelle (ca. 0,5 ha, alte Reben), die Eleganz und Frische in den Vordergrund stellt. Meiner Meinung nach spiegelt dieses Erzeugnis das erdige Terroir seiner Appellation etwas zu stark wider. Sehr gute rote und dunkle Früchte, insgesamt durchaus reintönig und harmonisch. Es ist kein Zufall, dass Romain als sehr talentierter Winzer gilt. Feine Tannine, die Säure neigt dazu, sich zu profilieren. Energiegeladener, relativ langer Abgang, der noch reifen muss. 16.75-17.25/20 (87-90/100).
Dieser Wein kostet CHF 39.- bei VINSmotions.
