Vom 14. bis 16. November 1014 präsentierten in Zürich unter dem Patronat von Slow Food Schweiz über 210 regionale, nationale und internationale Hersteller ihre Lebensmittel- Spezialitäten. Das war die einzigartige Möglichkeit, Geschichten, Traditionen und Begegnungen mit Produzenten, welche hinter den einzelnen, entsprechend dem Slow- Food- Credo produzierten Produkten stecken zu erfahren.
Weiterlesen →