Schlagwort: Provins

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Le Rosé AOC Valais 2025
Collection Chandra Kurt (Provins)

Leuchtender Rosé aus einer Assemblage roter Rebsorten (u. a. Gamaret & Garanoir). Frische, fruchtbetonte, einladende und unkomplizierte, ausgewogene Nase mit feinen Düften nach Erdbeere und Cassis, am Gaumen frisch und leicht, trinkfreudig, ohne schwere Extraktion oder zu viel Struktur. Dafür mit Noten von wilder Rose und Himbeere. Aromatisch, saftig. lebendig und sehr erfrischend. Ein Erzeugnis für jede Gelegenheit, also ideal als Aperitif, zu Fisch, vegetarischen Gerichten, Tapas oder Grilladen – auch „on the rocks“ möglich. Perfekt im warmen Sommer bei einer Temperatur von 8–10 °C. Alkohol 13 Vol.-%. 17.25/20 (90/100).

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Provins eröffnet eine Boutique im Zürcher Stadtzentrum

Der führende Schweizer Weinproduzent stellte heute einen einzigartigen urbanen Concept-Store in einem Quartier im Stadtzentrum von Zürich mit hohem Entwicklungspotential vor. Provins hat sich entschlossen, in der Deutschschweiz zusammen mit mehreren bekannten Walliser Partnern stärker präsent zu sein. «Die Deutschschweiz zu erobern ist ein ausserordentlich ehrgeiziges Ziel, und wir sind überaus glücklich, diese Herausforderung mit bekannten Partnern aus dem Wallis anzugehen.» Der CEO von Provins, Raphaël Garcia, hat am 13.06.2019 den Medien den neuen Concept-Store des führenden Schweizer Weinproduzenten mit Überzeugung und Entschlossenheit vorgestellt. Dieses Geschäft ist überdies der erste eigene Verkaufspunkt von Provins in der Deutschschweiz.

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Provins: Ändern, um sich zu profilieren

Die Genossenschaft Provins hat heute ihr neues Image vorgestellt. Es ist das Abbild eines Unternehmens, das stolz auf seine Vergangenheit und gleichzeitig entschieden zukunftsgerichtet ist.
«Das ist nicht einfach eine Änderung des Logos, sondern Ausdruck einer neuen, zielstrebigen und ehrgeizigen Unternehmensphilosophie. Provins, der grösste Weinproduzent der Schweiz, ist entschlossen, auch in den Herzen und Köpfen der Bevölkerung die Nummer 1 zu werden!»
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Schweizer Weine im Wettbewerb: Palmarès der besten Tropfen

Die ersten Ergebnisse des Grand Prix du Vin Suisse (GPVS) sind bekannt. Fast 3’000 verschiedene Weine von rund 550 Erzeugern aller Regionen des Landes waren beim diesjährigen Wettbewerb vertreten. Diese bedeutende Teilnehmerzahl zeugt vom Bedürfnis der Schweizer Winzer und Winzerinnen nach Anerkennung auf einem Markt, der immer stärker unter Druck gerät. Der GPVS bietet durch seine Auszeichnung der besten Weine ein einmaliges Schaufenster für alle Schweizer Erzeuger. Dieser Palmarès spiegelt damit die Qualität und die Diversität des Weinbaus in der Schweiz wider.
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Chasselas – von Féchy bis Dézaley Ein weinkulinarisches Abenteuer im Waadtland

Chandra Kurt’s Exkursion in das Waadtland ist eher eine erzählerische Form der Begegnung mit der Chasselastraube. Ausgehend von einer Listung der wichtigsten Traubensorten in der Schweiz ist das Buch eine Hommage an die Chasselastraube, oder wie Kurt schreibt: „Chasselas – eine Schweizer Neutralitätserklärung“. „Chasselas – von Féchy bis Dézaley Ein weinkulinarisches Abenteuer im Waadtland“ weiterlesen