Gibt es bessere Domaines, seien sie im Burgund, im Piemont, an der Loire, in Douro oder wo auch immer, als diejenigen, die die Weinliebhaber gerne zum Besuch empfangen und zugleich Flaschen zu verkaufen haben? Und das bei einer grossartigen Qualität? Genau in dieser Liga bewegt sich Moissenet-Bonnard (Link) aus Pommard. In Deutschland importiert Kierdorf-Wein die Weine der Domaine. Ganz klar nicht per Zufall.
„Ein Juwel in Pommard: Die Domaine Moissenet-Bonnard“ weiterlesenLa Paulée de Zurich
In der Agenda der Burgunder-Liebhaber gilt der Monat November als wichtigster Meilenstein überhaupt. Es genügt zu beobachten, in welchem hellen Aufruhr sich die Hauptstadt der Burgunder Weine, Beaune, am dritten Wochenende des Monats befindet, um einen unvergesslichen Moment lang mitzufiebern. Weinliebhaber aus ganz Europa begeben sich in die 20’122-Einwohner-Stadt, um bei der weltweit berühmten Auktion der Hospices de Beaune dabei zu sein. Die Strassen sind überfüllt, hier und da heizen Guggenmusik-Gruppen die Stimmung an, dort kann sich das begeisterte Publikum mit lokalen Spezialitäten wie den unvermeidlichen Jambon persillé und Oeufs en Meurette stärken oder noch die lokalen Biermarken verkosten.
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