Während das Handwerk der Fassbinder global schrumpft, hat das Traditionsgewerbe in Österreich einige berühmte Marken hervorgebracht. Holzfässer aus Österreich sind international gefragt und in den prominentesten Weingütern weltweit anzutreffen. Eine kleine Fassbinderei aus Niederösterreich könnte der nächste Star am Weinfasshimmel sein.
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