Sizilien ist eine Weinlandschaft voller Kontraste: kräftige Sonne, salzige Meeresbrisen, Böden, die von Sand über Ton bis Kalk alles bieten. Mandrarossa (Link) gelingt es, diese Vielfalt in klare, ausdrucksstarke Weine zu übersetzen.
Zwei Flaschen laden besonders ein, diese Philosophie zu entdecken: Urra di Mare 2024, ein frischer, präzise strukturierter Sauvignon Blanc, der die Meeresnähe der Küstenlagen widerspiegelt; und Carthago 2021, ein konzentrierter Nero d’Avola, der das Terroir der Menfi-Hänge mit Tiefe und Eleganz verkörpert.
Der Bericht beginnt mit den beiden Weinen im Detail – Verkostung, Charakter und technischer Hintergrund – bevor es die Reise zu Lagen, Rebsorten, Ernte und Stilistik fortsetzt. Wer sich auf diese Entdeckung einlässt, erhält nicht nur Einblicke in zwei herausragende Cuvées, sondern auch in die sorgfältige Philosophie eines Winzerprojekts, das regionaltypische Rebsorten präzise interpretiert und gleichzeitig einen konsistenten Qualitätsstandard gewährleistet.
Die Weine im Detail
Urra di Mare 2024, Menfi DOC
Ein intensiver, ausgewogener und einladender Sauvignon Blanc aus küstennahen Lagen mit leichter Brise, der Frische, Klarheit und etwas Mineralität vermittelt. Aromatisch dominieren Zitrusfrüchte, grüne Äpfel und Stachelbeeren, etwas Kräuter wie Minze, ein Hauch weisser Pfirsiche, das Ganze unterstützt von dezenten Anklängen salziger Mineralien. Rundum charakteristisch und jedoch mit seiner eigenen Stilistik. Die kontrollierte Vergärung in Edelstahltanks bewahrt die durchaus harmonische, lebendige Textur zwischen Fruchtaromen und Mineralität, was den Wein als erfrischend, elegant und sofort zugänglich auszeichnet. Der Abgang erweist sich ausserdem als frisch und anhaltend. Ideal zum Apero oder zu Antipasti und Tapas. 17.25-17.5/20 (90-91/100).
Carthago 2021, Sicilia DOC
Alkoholgehalt 13,50 % vol., Restzucker 4,30 g/l, Gesamtsäure 5,50 g/l
Ein intensiver, frischer und appetitlicher Nero d’Avola Selezione Limitata, hergestellt aus den besten Parzellen der Mandrarossa-Weinberge. Er zeigt dunkle Früchte, darunter Brombeeren und Pflaumen, Sauerkirschen und einen Hauch von Gewürzen. Das Ganze ist harmonisch und passt sehr gut zur traditionellen italienischen che. Es gibt keinen Zweifel: Geniessen Sie diesen Wein einfach. Vollmundig, frisch, lebhaft und samtig am Gaumen,
mit guter Struktur ist dies ein sehr klarer Nero d’Avola, der alles bietet, was man von ihm erwartet. Die Säure ist gut integriert und die dunklen Aromen sind klar definiert. Ein durchaus anständiger Abgang schliesst die Verkostung ab. 17.25-17.75/20 (90-92/100).
Mandrarossa in der Sizilianischen Weinlandschaft: Ein Bollwerk der Authentizität und Innovation
In der pulsierenden Weinwelt Siziliens, wo die Sonne des Mittelmeers die Reben mit unerbittlicher Intensität küsst und der Scirocco-Wind Salz und Mineralien in die Böden webt, ragt Mandrarossa als ein Bollwerk der Authentizität heraus. Geboren 1999 als Premium-Marke der kooperativen Cantine Settesoli in Menfi, im Herzen der Agrigento-Provinz, feiert Mandrarossa 2025 ihr 25-jähriges Jubiläum – ein Meilenstein, der nicht nur die eigene Evolution markiert, sondern auch die dynamische Renaissance der sizilianischen Weinlandschaft widerspiegelt. Während Sizilien lange als Hochburg der Volumenproduktion galt, hat sich die Insel bis 2025 zu einem globalen Hotspot für terrorspezifische Weine entwickelt, die von vulkanischen Aschen bis zu kalkreichen Küstenböden reichen. Mandrarossa verkörpert diesen Wandel: Es ist kein elitäres Château, sondern ein kollektives Meisterwerk von über 2.500 Winzern, das Qualität skalierbar macht und Siziliens Biodiversität in jede Flasche einwebt.
