Der kleine Johnson 2018, das Buch

Kaum zu glauben, aber wahr: Seit über 40 Jahren das erfolgreichste Weinbuch der Welt.
Jedes Jahr neu stelle ich Ihnen diesen kleinen Johnson gerne wieder vor. Sein Namensgeber Hugh Johnson ist einer der führenden Weinautoren weltweit. Weinliebhaber kaufen hier für wenig Geld ein Standardwerk, das leicht verständlich ist, Kaufhilfen anbietet, ein Nachschlagewerk für Sammler ist und stets aktualisierte Fakten zum Wein und zum Weinanbau auflistet.

Sei erfahren in dieser vollständig überarbeiteten Ausgabe, welche Weine und Jahrgänge sich im Jahr 2017/18 zum Kauf, zum Trinken oder gar zum Einlagern eignen. Ferner gibt es Tipps, welche Winzer Sie unbedingt näher anschauen sollten. Daneben werden Ihnen ausführlich umfangreiche Informationen über 15‘000 Weine, über Regionen, Winzer und lokale Besonderheiten aufgezeigt. Dass man bei der Auswahl der richtigen Weine zum Essen vor allem dem eigenen Geschmack folgen sollte ist hinlänglich bekannt. Deshalb nicht unbedingt erwartet, aber glänzend dargestellt sind in dieser Ausgabe Vorschläge für das richtige kombinieren von Wein mit Speisen. Momentan ist ja „Foodpairing“ in und Regeln sind ja auch zum Brechen da!
Beachtenswert für Weininteressierte sind auch die 200 Lieblingsweine aus aller Welt von Hugh Johnson. Oder interessieren Sie sich für Jahrgangstabellen und wollten Sie schon immer mal mehr über Rebsorten wissen? Da sind minuziös und alphabetisch auch unbekannte Rebsorten, sowohl für Weiss-wie auch Rotweine aufgeführt. Ja, und sogar 7 Seiten wurden einer Auswahl von Schweizer Weingebieten und Schweizer Weinen gewidmet. Am Schluss des Buches sind unter dem Titel „Spezial“ wieder zwei Traubensorten ins Scheinwerferlicht gestellt worden. Diesmal sind es Syrah und Grenache.
Das alles, und noch viel mehr, wie auch interessante Erläuterungen zur Weinsprache, können sie in diesem Nachschlagewerk finden.
Hallwag Verlag, Der kleine Johnson 2018, CHF 26.90
Zurück

Print Friendly, PDF & Email

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.