Der kleine Johnson ganz gross: der Weinführer 2015 mit aktuellem Weinwissen über 15.000 Weine und neueste Informationen zu Winzern und Jahrgängen des Experten Hugh Johnson. Dazu Weinsprache, Wein und Essen sowie das Extra zum Thema Rebsorten – mehr geht nicht!
In welchem Weinbaugebiet ist der Jahrgang 2013 am besten ausgefallen?
Sind die verschmähten Weine Muscadet und Graves Blanc wieder gern gesehen? Verdienen es die Weine verkannter Anbaugebiete, dass sich der Konsument dafür interessiert? Auch erfahrene Weinliebhaber können nicht alles über jedes Thema wissen. Denn der Wein lebt, der Wein gewinnt an Boden und etabliert sich sogar immer mehr als Sozialstatus. An einem Abend mit guten Freunden werden nicht nur Gesellschaftsthemen und -probleme, sondern auch die verschiedensten Aspekte des Savoir-Vivre besprochen. Man(n) kocht gerne für seine Freunde und stellt sich somit neuen Herausforderungen. Wenn noch vor ein paar Jahren ein „Gehacktes und Hörnli“ ausreichte, so wird heute ein Fünfgang-Menü mit feinen und ausgesuchten Speisen vorausgesetzt. Als Conditio sine qua non wird entweder ein ebenbürtiger Wein oder eine authentische Trouvaille erwartet. Warum kein Erzeugnis aus Bulgarien oder aus Zypern? Warum kein Erzeugnis aus dem Savoie oder aus Luxemburg? Welche Jahrgänge von Château Lascombes oder aus dem Pomerol bereiten aktuell am meisten Spass?
Ein unverzichtbares Werk
Seit über 35 Jahren erscheint „Der kleine Johnson“ und ist nach wie vor der jährlich meist gekaufte Weinführer der Welt. Auch in dieser Neuausgabe garantieren Hugh Johnson und sein Team von Weinexperten für die Aktualität aller Bewertungen und Beschreibungen der rund 15.000 aufgeführten Weine. Alle Einträge wurden gründlich überarbeitet sowie die neuesten Trends und Entwicklungen bei den Produzenten und in den Regionen der Weinwelt berücksichtigt. Neben Hugh Johnsons persönlichen Lieblingsweinen runden zusätzliche Weinempfehlungen zu bestimmten Weinstilen das Kompendium ab. Neu in dieser Ausgabe ist der ausführliche Sonderteil zum Thema Rebsorten.
Hugh Johnson
Der kleine Johnson 2015
Weinführer
480 Seiten, Format 9 x 19 cm
Hardcover
Preis 19,90 € (D) / 20,50 € (A) / 28,50 sFr
ISBN 978-3-8338-4198-9
Erscheinungstermin: September 2014
