Die Buchreihe „Unique Wineries of the World“ (Link) des Weinmagazins VINUM porträtiert seit Jahren herausragende Weingüter weltweit – innovative, nachhaltige und qualitativ führende Betriebe, die durch persönliche Geschichten, Handwerkskunst und zukunftsweisende Ansätze inspirieren. Nach Bänden zu Ländern und Regionen wie Österreich (Link) oder der Pfalz (Link) widmet sich der neueste Titel erstmals der Schweiz (Link).
„Fabelhafte Weingüter (der) Schweiz“ weiterlesenPeregrination on the lees
A Globetrotting Satirical Column – Because Sediment Never Sleeps
Let’s talk lees. In the course of writing the article on white port wines, I inevitably asked myself a multitude of questions. Some of them had to do with lees. A subject that seems to be largely ignored in the context of port. A scientific approach can sometimes push an author to the limit. To the limits of his knowledge. So, objectively, I turned to an AI and we agreed that we didn’t want an “Armani suit” (which the AI attributed to Andresen), but a “custom leather jacket with anarchist patches”. No, the AI in question is not Grok. Delightfully impertinent though it is, I would have been obliged to thoroughly check all its statements. Let yourself be surprised and viel Genuss (enjoy your drink). By the way the chatbot name in the present case simply is AI Sommelier.
„Peregrination on the lees“ weiterlesenResultate des Mondial des Pinots 2016 Die besten Pinots ausgezeichnet
Das Ranking des Mondial des Pinots 2016 widerspiegelt gut das Qualitätsniveau dieser Rebsorte. Dieser Wettbewerb, der ausschliesslich den Weinen aus der Familie der Pinots gewidmet ist, zeigt wie gut, diese Crus auf unterschiedlichen Terroirs gedeihen.
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Generation Riesling ist 10 Jahre jung
Sie sind unter 35 Jahre jung und Botschafter der modernen, hochwertigen und dynamischen Weinerzeugung in Deutschland: Die Mitglieder der Generation Riesling, die in diesem Jahr ihren zehnten Geburtstag feiert! „Ten years young“ hieß das Motto der großen Geburtstagsparty am 13. Juni 2016 in Frankfurt. Die Initiative des Deutschen Weininstituts (DWI) zählt inzwischen mehr als 530 Mitglieder und ist damit die größte Jungwinzer-Organsisation der Welt.
Vinos Alicante PDO launches the International Conference “Monastrell Alicante, Mediterranean Spain”
For the first time, five designations of origin have come together to champion and promote the Monastrell variety.
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Erste österreichische Weingüter „zertifiziert nachhaltig“
Das vor knapp einem Jahr vom heimischen Weinbauverband eingeführte Zertifizierungstool für nachhaltigen Weinbau in Österreich – „Nachhaltig Austria“ – stieß von Anfang an auf großes Interesse bei den Weinbauern. So wurden seit Beginn des Projekts ca. 500 Registrierungen auf dem Online-Tool verzeichnet.
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Freitag, 17. April 2015: Malbec World Day: Der Tag der Auswanderin
Der niederländische König hat einen. Tee und Kinder auch. Sogar das Theater hat einen! Die Rede ist von einem Feier- bzw. Aktionstag. Auch manche Rebsorten werden geehrt. Am 17. April findet zum fünften Mal der Malbec World Day statt. Dieses Jahr im Rampenlicht: Kaiken Malbec Terroir Series 2012!
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Deutsche Winzer setzen auf Burgunder
Der Grauburgunder hat im vergangenen Jahr mit 5,3 Prozent den größten Flächenzuwachs unter den Rebsorten in Deutschland erreicht. Seit dem Jahr 2000 verdoppelte sich seine Anbaufläche auf nunmehr 5.627 Hektar.
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DWI präsentiert deutsches Spätburgunder-Wunder auf der ProWein
Auf eine sehr gute Resonanz stieß die Spätburgunder-Präsentation, die das DWI unter dem Titel „Germany’s Pinot Noir Miracle“ auf der diesjährigen ProWein im Forumsbereich für die internationalen Fachbesucher durchgeführt hat. Das Interesse an der Verkostung war so groß, dass zusätzlich zu den 50 Sitzplätzen noch spontan Stehtische für weitere 20 Personen organisiert werden mussten.
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NACHHALTIG AUSTRIA – Zertifiziert nachhaltiger Wein
Österreichs Weinwirtschaft optimiert die Nachhaltigkeit ihrer Wirtschaftsweise und beginnt ab sofort mit der offiziellen Zertifizierung besonders nachhaltig arbeitender Betriebe und ihrer Weine.
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