Hätten Sie gedacht, dass ein „Champagne“ (dt. Champagner) nicht nur ein Getränk aus der gleichnamigen Region, sondern auch eines ist, mit welchem sich die F1-Piloten immer wieder gerne duschen? Wussten Sie, dass ein Winemaker ein Önologe ist, welcher in einem Luxusauto fährt, grosse Zigarren raucht und stets erste Klasse fliegt?
„Petit Dictionnaire absurde et impertinent de la Vigne et du Vin“ weiterlesen
Auf ein Gläschen in Venedig
Doch, das gibt es wirklich: das Venedig, das immer noch den Venezianern gehört. Eine feste Institution dieser unbekannten Lagunenstadt abseits der ausgetretenen Touristenpfade sind die traditionellen Weinbars, in denen man sich bei einem Glas Wein und ein paar Leckereien trifft und plaudert. „Auf ein Gläschen in Venedig“ weiterlesen
Oswald Ruppen, vigne et vin en lumière
Gesichter. Menschen. Winzerinnen und Winzer. Weinliebhaber. Vielleicht sogar mehr Liebhaber als Geniesser. Harte Arbeiter mit gezeichneten Gesichtern. Aber auch Reben und das ganze Leben drum herum. So nahm der 1926 in Saas-Grund geborene Fotograph und Humanist Oswald Ruppen authentische Bilder des Weinbaus und dessen Akteuren zwischen den Jahren 1950 und 1990 auf.
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Der kleine Johnson 2014
Seit über 35 Jahren der meist gekaufte Weinführer der Welt – komplett überarbeitet und mit Extra zum Thema Burgund Das Angebot an soliden, gut trinkbaren Weinen ist heute größer denn je. „Der kleine Johnson 2014“ weiterlesen
Les parfums du vin
Ist es Ihnen nie passiert, dass Sie Eichen-, Naturkork- und Eichenmoosaromen verwechseln, während Sie gerade einen grossartigen, reintönigen Nebbiolo-Wein verkosten? Ist es Ihnen nie passiert, an einem Abend am gleichen Tisch mit einem „Parfüm Schöpfer“ zu sitzen und höchstens einzelne Düfte zu erkennen, während Ihr Gast nicht aufhören kann, die einzelnen aromatischen Komponenten zu nennen? „Les parfums du vin“ weiterlesen
SALON 2013 – Die 260 Siegerweine aus Österreichs härtestem Wettbewerb
Der SALON ist der härteste Weinwettbewerb für den österreichischen Wein. Aus über 7000 Kandidaten werden die 260 besten Weine Österreichs herausgekostet, von denen in 16 Weinkategorien auch die Bundessieger ermittelt werden. „SALON 2013 – Die 260 Siegerweine aus Österreichs härtestem Wettbewerb“ weiterlesen
Rebe und Wein im Licht , eine Foto-Ausstellung
Bis zum bis 30. November 2013 findet die Fotoausstellung „Oswald Ruppen: Rebe und Wein im Licht“ im Wallliser Reb- und Weinbaumuseum statt. „Rebe und Wein im Licht , eine Foto-Ausstellung“ weiterlesen
«vinfox» geht online!
Mit 123‘000 Angeboten auf 800 Buchseiten war der «vinfox» bis heute der gewichtigste Weinführer der Schweiz. Jetzt wird «vinfox» federleicht und umfassender zugleich: Sämtliche Informationen sind ab sofort «online» per PC, Tablet oder Smartphone abrufbar.
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Ein Buch des in Bordeaux angesiedelten Verlages Feret erneut ausgezeichnet
Das hohe Niveau, des in Bordeaux angesiedelten Verlags ist seit längerem bekannt, sei dies nun im redaktionellen oder auch im dokumentarischen Bereich, der von ihnen verlegten Bücher . Die Werke über Saint-Emilion oder jenes von Rolf Bichsel über die Appellation , sind ein sehr guter Beweis für diese hohe Qualität. Feret ist auch der Herausgeber vom unverzichtbaren Werk „Bordeaux et ses vins 1850“ von Charles Cocks.
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