Carnuntum zählt zu den renommiertesten (Rot-)Weingebieten Österreichs. Der Kenner kann mindestens eine Handvoll international bekannter Winzerpersönlichkeiten aufzählen, die die Region Carnuntum groß gemacht haben. In der zweiten Reihe aber stehen einige junge, ambitionierte Weingüter, die kurz vor dem Durchbruch sind. Eines davon sind gleich zwei.
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Archiv der Kategorie: Niederösterreich
biodynamische bubbles aus langenlois: Festlich trinken mit Fred Loimer
Weihnachten und Silvester stehen vor der Tür und damit die prickelndste Festtagszeit des Jahres! Da trifft es sich gut, dass der Biodynamiker Fred Loimer aus Langenlois seit kurzem mit zwei spannenden Sekten aufwarten kann:
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Weinkulturerbe Oesterreichs: Schloss Gobelsburg
Das Weingut Schloss Gobelsburg ist eines der ältesten Weingüter des österreichischen Donauraumes. Es ist eng mit der Geschichte des Zisterzienser Stifts Zwettl verbunden und blickt auf eine Dokumentation bis ins Jahr 1171 zurück. Seit 1996 werden Weingut und Schloss von Eva und Michael Moosbrugger in Zusammenarbeit mit dem bekannten Winzer Willi Bründlmayer geleitet.
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Weingut Fred Loimer: Schluss mit Ernte – die Schafe ziehen ein!
Es ist vollbracht. Die Weinlese im Weingut Fred Loimer ist abgeschlossen. Die Erntehelfer ziehen ab und überlassen ihren Platz… einer Schafherde. Die verrichtet nun fröhlich äusserst wertvolle Tätigkeiten: Die wolligen Tiere grasen und verdauen, sie düngen und beseelen Weingarten und Boden. Das ist nicht nur ein schönes Bild sondern auch eine große Hilfe im Aufbau gesunder, lebendiger Böden.
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Johannes Hirsch: Die Kraft der klaren Form
Die Grünen Veltliner und Rieslinge von Johannes Hirsch präsentieren sich im neuen Outfit. Hinter den neuen Etiketten steckt mehr als nur Design. Vielmehr verkörpert der neue Auftritt die Philosophie des eigensinnigen Winzers aus Kammern im Kamptal: klar, puristisch, elegant. Ab dem Jahrgang 2014 werden alle Lagenweine die neuen Etiketten tragen, ab dem Frühjahr 2016 auch „Hirschvergnügen“ sowie die Dorfweine Kammern Grüner Veltliner* und Zöbing Riesling.
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Wodka ist Bombe!
Neuer Wodka! Aber nicht irgendeiner. Wie könnte auch etwas Beliebiges entstehen, wenn der deutsche Rapper Sido nach dem besten Wodka-Produzenten der Welt googelt und auf den Mostviertler Josef Farthofer stösst?
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Österreich: Reisen zum Wein im Herbst
Ein heißer Sommer neigt sich allmählich seinem Ende zu, die ersten vergilbenden Blätter sind Vorboten der zu erwartenden prächtigen Farbenspiele des Herbsts. Es naht die schönste Zeit des Jahres für ‘s Reisen zum Wein in Österreich. Finden Sie die attraktivsten Routen auf diereisezumwein.at!
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Der countdown zu einem wunderschönen Spätsommer-Reigen läuft: Kostbares Kamptal
Am Samstag, 5. und Sonntag, 6. September 2015 pilgern Weinliebhaber, Landpartie-Fans und Hedonisten ins “Kostbare Kamptal“, um den Spätsommer in seiner köstlichsten Form zu geniessen.
Österreichische Whisky Raritäten aus der Destillerie Farthofer
In Österreich erfreuen sich nicht nur Edelbrände aus Früchten, sondern neu auch Whiskys internationaler Beliebtheit. Die Edeldestillerie Farthofer, über sie haben wir auf dieser Site bereits ausführlich geschrieben, hat neu zwei eigenständige österreichische Whiskys, also keine Kopien von irischen oder schottischen Produkten, auf den Markt gebracht.
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„Silver Outstanding“ für einen Österreichischen Gin aus dem Mostviertel
Eine Silbermedaille mit Zusatzauszeichnung „Outstanding“ an der IWSC Trophy 2013 hat dem Spitzenbrenner Josef Farthofer aus dem österreichischen Mostviertel sein O-Gin (O=organic) bereits schon mal eingebracht.
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