Christoph Reboul Salze ist der Name hinter diesem repräsentativen Château aus der Appellation Côtes de Blaye.
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Kleines Edelgut: Château Gigault
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Archiv der Kategorie: Frankreich
Georges Vigouroux, Ein Kreateur der grossen Malbec
Am 21. November 2014 habe ich an dieser Stelle bereits über das hervorragende Weingut, seine Geschichte und den 2005er Château Mercuès geschrieben. Ich beschränke mich deshalb auf die Verkostungsnotizen des mir dafür anvertrauten
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Klein aber fein: Château Faizeau
Chateau Faizeau liegt in der Appellation Montagne Saint Emilion, das im Norden direkt an Saint Emilion grenzt. Der nur aus alten Reben erzeugte Wein liegt seit Jahren an der Spitze der Appellation.
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Interpreten des Terroirs: Die Domaine Jean-Pierre und Michel Guyon
Geleitet und verwaltet wird das Weingut seit 1991 in dritter Generation von Jean-Pierre und Michel Guyon. Sie haben es von ihrem Vater, der es seit 1953 betrieben hat übernommen. Die beiden extrem umsichtigen und sorgfältigen Winzer haben den Betrieb auf 9 Hektaren ausgebaut. Weiterlesen
Dominique Laurent, Clos de Vougeot Cuvée vieilles vignes «Sui Generis» 2006
Ein Wein von einzigartigem Charakter – im Guten wie im Schlechten…
Dominique Laurent kauft den Jungwein für seine Grand Crus bei ausgesuchten Winzern und ist daher négociant. Er besitzt allerdings schon viele Jahre Chardonnay Reben in der Villages-Lage Meursault „Les Forges“ und seit Jahrgang 2011 vermarktet er mit seinem Sohn Jean zusammen eigene Domaine-Weine unter dem Namen Domaine Laurent Père et Fils (u.a. Chambolle-Musigny „La Combe d’Orveaux” und Echezeaux “En Orveaux” Vieilles Vignes).
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Ein Geniestreich: Château La Fleur 2005
Vor den Toren von Libourne liegt Pomerol, das heisst wir sprechen von Château Lafleur (-Pomerol). Einige Kilometer weiter in St. Emilion liegt dieses Ch. La Fleur (-St. Emilion). Dieser “kleine” St. Emilion ist ganz beachtlich, gehört auch ohne grosse Klassierung zu den besseren St. Emilions. Bei einigen Weinhändlern ist dieser durchaus empfehlenswerte Ch. La Fleur für CHF 40-50 pro Flasche (2005er) erhältlich, während der Ch. Lafleur aus Pomerol CHF 1000-1400 kostet! Weiterlesen
Ganz schön vielseitig: Vignoble Guillaume
Die Familie Guillaume produziert bereits seit 1732 Weine. Bekannt ist sie aber in erster Linie als Frankreichs zweitgrösster und weltweit als einer der ersten Rebenzüchter für Vitis Vinifera Trauben. Spezialisiert auf verschiedene Klone von Pinot Noir, und Chardonnay. Weiterlesen
Ein önologischer Genussmensch: Jean Luc Colombo
1984 gründet Jean Luc Colombo mit seiner Frau, die ebenfalls Önologin ist, ein Weinlabor in der Nähe von Cornas. Dort arbeitet er auch als beliebter Berater für andere Winzer, untersucht die verschiedenen Terroirs in der Gegend und schält deren Potential heraus. Weiterlesen
Leidenschaft für Authentizität: Verget, Meursault „Tillets“ 1999
Gegründet wurde das Handelshaus Verget 1990 von Jean Marie Guffens. Begonnen hat aber alles schon viel früher. 1976 verliessen nämlich Maine und Jean Marie Guffens-Heynen ihre Heimat Flandern und wanderten ins Burgund aus. Weiterlesen
Respekt vor der Tradition: Château Léoville Barton
Mein Kolleg Jean Francois Guyard hat am 2. September 2012 auf dieser Site im Rahmen eines „Best Bottle Circle“ einen überaus interessanten und ausführlichen 2-teiligen Bericht über alle drei Leoville Weingüter verfasst. Sie haben sowohl die gemeinsame Geschichte wie auch die drei Weingüter ausführlich beschrieben. Ich konzentriere mich demzufolge ganz auf die Verkostungnotizen des mir vorliegenden
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