Am Montag, 26. Oktober 2015 präsentieren sich erstmals mehr als zwanzig Produzenten aus der bekannten französischen Weinbauregion Languedoc Schweizer Weinfachleuten und privaten Weingeniessern. Über hundertfünfzig Weine aus den Appellationen AOC Languedoc und IGP Sud de France stehen zur Degustation bereit. Einige sind bereits in der Schweiz vertreten, deren Importeure sind ebenfalls anwesend. Weiterlesen
20/20 beim Weinwisser. Kaum zu glauben, dass so ein Monument nur CHF 81.- kostet. Denn es handelt sich da ganz klar um eine dringende Einkaufsempfehlung und dieser Wein darf auf das gleiche Niveau wie La Petite Sibérie von Hervé Bizeul oder L’Ermita von Alvaro Palacios gestellt werden.
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Es gibt Weinhändler, die vertreiben primär bekannte Marken und Weingüter. Sich einige dieser sicheren Werte in den Keller zu legen, ist sicher nicht falsch. Dann gibt es aber auch Weinhändler, die spüren Weine auf, die man sonst nicht so kennt. Weine aus spannenden Weinregionen mit eigenständigen Terroirs, mit ganz speziellen Trauben und charaktervollen Winzern. Weine, die selbst versierte Weingeniesser viel zu wenig im Glas haben. Die Domaine Gauby produziert eben solche hochkarätige Trouvaillen.
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Vor gut 12 Jahren gründete Olivier Bernstein, ein ehemaliger Spezialist für Zugtechnologie, als Quereinsteigen mit seiner Frau Anne-Lise ein Weingut im Roussillon: Mas de la Dévèze. Weiterlesen