In sieben Rebbaugemeinden im Schaffhauser Blauburgunderland wird am Samstag/ Sonntag, 20./21. Juni das Fest der Traubenblüte gefeiert. Ein buntes Wochenende mit Stimmung, Spass und kulinarischen Höhepunkten ist garantiert.
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Vom 1. bis 31. Mai steht das Schaffhauser Blauburgunderland wieder ganz im Zeichen der Gourmet-Gastronomie. Zum letzten Mal beim Festival dabei ist die Fischerzunft, die Ende Juni ihre Türen schliesst. Erstmals werden dieses Jahr Restaurants, die Regio-Produkte verwenden, mit einem speziellen Emblem ausgezeichnet. Ebenfalls neu: eine Gästeumfrage zum Gourmet-Festival.
Beim wichtigsten nationalen Wettbewerb für Weine aus dem Weinland Schweiz siegte in der Kategorie «Müller-Thurgau» das Weingut Lindenhof aus Osterfingen mit ihrer «Auslese 2013». Weiterlesen
Die Weine vom Bielersee sind erneut bei renommierten internationalen Weinprämie-rungen mit zahlreichen Medaillen ausgezeichnet worden.
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Kurz vor der anstehenden Läset gibt es positive Nachrichten für die Winzerbetriebe am Bielersee. Drei von ihnen wurden am Mondial des Pinots mit Gold ausgezeichnet.
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An den kommenden Wochenenden werden im Schaffhauser Blauburgunderland die traditionellen Herbstsonntage gefeiert. Zum ersten Mal haben sich die Organisatoren entschlossen, dazu einen gemeinsamen Festführer herauszugeben.
Der Zugang zur traditionellen «Schafuuser Wiiprob» wurde vom Vorhof des Münsters in den Pfalzhof des Museums verlegt. Dort bieten nun auch die Schaffhauser Landfrauen ihre hausgemachten Zöpfe, Bauernbrote, belegte Brote und andere Köstlichkeiten an.
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Die Winzer vom Bielersee können sich über eine Reihe Auszeichnungen bei zwei angesehenen Wettbewerben in der Schweiz freuen. Auffallend ist, dass Weine mit Restsüsse von den Juroren hoch bewertet worden sind. Sie stellen am Bielersee quasi ein Nischenprodukt dar. Die meisten Weine weisen weniger als 4 Gramm Zucker pro Liter auf.
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Mt. Internationale Meriten für Bruno Martin: Der Ligerzer Bio-Winzer hat beim internationalen Bioweinpreis nicht nur acht Medaillen erhalten, sondern mit seiner Rotwein-Cuvée „Hofdame Claudia Barrique 2012“ die zweitbeste Note des gesamten Wettbewerbs erzielt.
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In verschiedenen Rebbaugemeinden im Schaffhauser Blauburgunderland wird am Wochenende vom 14./15. Juni das Fest der Traubenblüte gefeiert. Ein buntes Wochenende mit Stimmung, Spass und kulinarischen Höhepunkten ist garantiert.