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Ihr Kompass in der Weinwelt

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Autor: Jürg Kobi

Veröffentlicht am 03/03/201405/03/2014

Olivier Bernstein, Mas de la Dévèze, Département 66, Pyrénées-Orientales

Vor gut 12 Jahren gründete Olivier Bernstein, ein ehemaliger Spezialist für Zugtechnologie, als Quereinsteigen mit seiner Frau Anne-Lise ein Weingut im Roussillon: Mas de la Dévèze. „Olivier Bernstein, Mas de la Dévèze, Département 66, Pyrénées-Orientales“ weiterlesen

Veröffentlicht am 29/10/2013

Tenuta Villa Crespia, Numero Zero, Franciacorta

Wie wir es bereits geschrieben haben, kann ein gelungener Franciacorta genauso viel Spass wie ein toller Champagner bereiten. So ist es beim Villa Crespia auch der Fall.
„Tenuta Villa Crespia, Numero Zero, Franciacorta“ weiterlesen

Veröffentlicht am 14/10/201314/09/2014

Sechzig Jahre und kein bisschen weise … Latour 1953

Anlässlich eines runden Festes habe ich aus meinem Keller eine Überraschung hervorgezaubert und die Gäste entsprechend verblüfft. Ein Wein – 60 jährig – Wow! Château Latour 1953, welch Erlebnis!
„Sechzig Jahre und kein bisschen weise … Latour 1953“ weiterlesen

Veröffentlicht am 14/10/201314/10/2013

Camunnorum 2008: Ein Wein zum Entdecken

Bei der Rückfahrt aus dem Franciacorta habe ich im Valcamonica einen Halt gemacht und in einer Vinothek ein paar Flaschen Wein gekauft. Das Valcamonica liegt nördlich zwischen Bergamo und Brescia, oberhalb des Lago di Iseo Richtung Valtellina, also in der Lombardei. „Camunnorum 2008: Ein Wein zum Entdecken“ weiterlesen

Veröffentlicht am 08/09/201309/09/2013

Verbindlichkeiten? – the World of First Growths – TWC im Clouds, Zürich

Am Freitagabend, den 6. September 2013 wurde eine Verkostung der gehobenen Art durch „The world of first Growths“ im „Clouds“ – notabene an höchster Stelle in Zürich –  geboten. „Verbindlichkeiten? – the World of First Growths – TWC im Clouds, Zürich“ weiterlesen

Veröffentlicht am 28/08/201327/11/2013

Nabumba 2009 – Die Weinbombe aus dem Tessin

Enrico Trapletti aus Coldreiro präsentierte an der Veranstaltung „Memoire & Friends 2013“ im Zürcher Kongresshaus seine verschiedenen Weine, darunter den Nabumba 2009. „Nabumba 2009 – Die Weinbombe aus dem Tessin“ weiterlesen

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