After the enthusiastic reception of the first season last fall on Instagram and Facebook (an average of 16,000 views per episode), the web series The Tasting Tips (Les Astuces Dégust’ in French) is back! The Bourgogne Wine Board (BIVB) is pursuing its mission to make the world of wine more accessible, with six new episodes in English launching October 8 across social media.
„Sip, Laugh, Learn – The Tasting Tips: Return This October“ weiterlesenBarolo 2021: a Collectible Vintage, but No Crus in 2024
Stefano Chiarlo reflects on the memorable 2021 harvest and announces the decision not to bottle crus in 2024: a gesture rooted in consistency, respect for the land, and commitment to quality.
Calamandrana, September 2025 – The 2021 harvest will be remembered by the Chiarlo family (link) as one of the truly great vintages, marked by ideal climatic conditions and resulting in extraordinary quality for Barolo. In the midst of the current harvest, Stefano Chiarlo, winemaker and vineyard manager leading the family estate alongside his brother Alberto, looks back on the highlights of the 2021 vintage and its Barolos, while also anticipating the challenges and decisions that have led the winery to important choices for the 2024 vintage, in the name of safeguarding quality.
„Barolo 2021: a Collectible Vintage, but No Crus in 2024“ weiterlesenThe Bourgogne Wine Board receives €700,000 to preserve winegrowing heritage
Societal expectations regarding the use of phytosanitary products and climate change are two major challenges for the Bourgogne wine industry, as well as restoring production capacity. To help the sector meet these challenges, the Bourgogne Wine Board (BIVB) has joined forces with Bourgogne négociants and estates to launch two major programs. Co-developed with the industry, these initiatives have already received support from the French Ministry of Agriculture and FranceAgriMer. The Bourgogne Wine Board has committed to at least five years of support, working with local wine merchants and estates to implement the action plans designed for these programs.
„The Bourgogne Wine Board receives €700,000 to preserve winegrowing heritage“ weiterlesenProject Volta: Bourgogne continues to study the longevity of its white wines
The white wines of Bourgogne owe their reputation to their remarkable longevity. Yet in the face of a changing climate, the profiles of musts and wines are evolving. Understanding how ageing potential is built makes it possible to adapt practices and thus preserve this unique heritage.
„Project Volta: Bourgogne continues to study the longevity of its white wines“ weiterlesenJosephinenhütte präsentiert Black Line Sonderedition: Das Rotweinglas Josephine No 3 in Rauchschwarz
München, 6. Oktober 2025 – Nach dem Erfolg der ersten Black Line Edition im vergangenen Herbst setzt Josephinenhütte (Link) die Serie fort: In diesem Jahr steht das ikonische Josephine No 3 Rotweinglas von Glasdesigner Kurt Josef Zalto im Mittelpunkt der limitierten Sonderedition.
„Josephinenhütte präsentiert Black Line Sonderedition: Das Rotweinglas Josephine No 3 in Rauchschwarz“ weiterlesenCharles Lachaux
Die Jahrgänge 2012 bis 2014 im Licht seiner Freundschaft mit Lalou Bize-Leroy
Seit einigen Jahren empfängt Charles Lachaux weder Experten noch Fachjournalisten mehr. Auch nicht solche, die sich auf Burgunderweine spezialisiert haben. Weder Michel Bettane noch Allen Meadows noch Jasper Morris MW, William Kelley, Neal Martin, Caro Maurer MW und Thomas Krause. Und es wäre eine milde Untertreibung zu sagen, dass Vinifera-Mundi auch nicht mehr dazu berechtigt ist. Obwohl wir unter den Vorreitern waren, die 2012 an das Potenzial von Charles geglaubt haben. Ein Artikel über die jüngsten Jahrgänge kann nur von einem Kunden verfasst werden. Mit seinen Ecken und Kanten, den berüchtigten Allokationen. Ein guter Grund also, auf ein beeindruckendes Jahrzehnt der Entwicklung zugunsten von Weinen von sehr hoher Qualität zurückzublicken, das Jahrzehnt, in dem Charles Lachaux seine ganze Leidenschaft und seine berufliche Neugier in den Dienst des Burgunds gestellt hat.
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