Domaine de la Pousse d‘Or: Der Jahrgang 2023

Wir übernehmen gerne das Zitat von Bettane & Desseauve (Link) über die prestigeträchtige Domaine de la Pousse d’Or (Link), das auf der Website von deren deutschem Importeur (Link) veröffentlicht wurde, da es seine Relevanz und Authentizität bewahrt hat:
«Falls Sie einen grossen Burgunder als zu kraftvoll ansehen, mit widerspenstigen Tanninen, was er zu oft noch ist, sollte man hierhin kommen, zur Domaine de la Pousse d’Or, um die Delikatesse dieser Rotweine zu erfassen. Sie sind reine Sinnlichkeit, selbst auf Terroirs, die als kraftvoll gelten… Die Weine der Domai­ne de la Pousse d’Or haben seit 1999 niemals aufgehört, sich an einem unvergleichlich seidigen Ge­schmackseindruck zu orientieren.»
Michel Bettane, der als einer der europäischen Burgunder-Experten gilt und dafür weltweit renommiert ist, schrieb diese Worte im Jahr 2016.

Die Weine des Jahrgangs 2023

Benoît Landanger und Marleen Nicot zeigen sich sehr zufrie­den mit der Qualität des Jahrgangs 2023. Die grüne Weinlese war zwar notwendig, um die Rebstöcke nicht zu überlasten und dadurch an Qualität zu verlieren, doch nach 2022 ist sie wieder einmal aussergewöhnlich. Die Chardonnay-Trauben wurden am 7. September und die Pinot-Noir-Trauben vom 14. bis zum 21. September geerntet. Die Trauben des San­tenay 1er Cru Clos des Tavannes sind die letzten, die gelesen wurden. Wir haben 12 Weine bewertet.

Volnay 1er Cru Clos de la Bousse d’Or 2023, Monopollage

Eine kleine Grünernte wurde durchgeführt, um die Erträge – hier 40 hl/ha – im Rahmen zu halten.
Verführerische, sinnliche, frische, raffinierte, tiefsinnige Nase, die die ausserordentliche Noblesse – wie eine jährliche Veranstaltung in Volnay sogar heisst – voll zur Geltung bringt. Aus dem Glas strömen selbstverständlich extrem jugendliche, reintönige und präzise, komplexe, dabei zurückhaltende Düfte nach floralen Elementen, darunter Veilchen, perfekt ausgereiften roten und dunklen Beeren, darunter saftigen schwarzen Kirschen, Pflaumen und Johannisbeeren, Kräutern wie Thymian und etwas Würze, das Holz ist perfekt eingebunden und das Ganze verspricht sehr viel. Vollmundiger, frischer, geschliffe­ner, konzentrierter, eleganter, straffer Gaumen mit einer sehr guten, potentiell athletischen Struktur, viel Fleisch am Knochen, alles raffiniert. Die Aromen stehen in voller Harmonie mit der Nase, wobei sich eine leicht bittere Note im langanhaltenden Abgang wahrnehmen lässt. 18/20 (93/100).

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2023

Eine Nase von seltener Komplexität, die ihr Alter Ego nur in der Appellation Bonnes-Mares findet, die ebenfalls grösstenteils in Chambolle liegt. Eine Nase, die uns die besondere Geografie des Climats verges­sen lässt, denn es liegt direkt unter dem nördlichen Teil des Grand Cru Musigny und über dem maleri­schen kleinen See mit dem Namen „Reposoir“ (dt. Ruhestätte), auf dem bis zum Anfang des 20. Jahr­hunderts mehrere Wassermühlen im Einsatz waren. Eine Nase, die höchste Konzentration erfordert, um alle Feinheiten zu entschlüsseln. Eine Nase beeindruckender Raffinesse und nicht weniger Tiefe, voller
Präzision und Reintönigkeit, voller transzendentaler Mineralität. Eine Nase, die derzeit verführerische Düfte nach roter und dunkler Frucht, köstlichen Guariguette-Erdbeeren, Bauernhof, Fleisch, floralen Elementen und Gewürzen anbietet. Rassiger, vollmundiger, samtiger Gaumen, der sich in der gleichen Liga bewegt und ebenfalls
sehr viel Zeit beanspruchen wird. Die Mineralität liefert die Frische, die Tannine sind konzentriert und doch zugleich besonders finessenreich und ausgefeilt. Der Abgang ist unendlich und stellt unter Beweis, dass dieses Erzeugnis über ein beeindruckendes Potenzial verfügt. 18-18.5/20(93-95/100).

Chevalier-Montrachet (Grand Cru) 2023

Ein beeindruckender Wein mit Kraft, Tiefe und Strenge, auch wenn er in der aktuellen Phase eine grosse Zurückhaltung zeigt. Die Nase ist rassig, reintönig, sehr prä­zis und bietet feine Düfte nach Zitronen und mineralischen Elementen, wobei das Holz besser  eingebunden werden muss. Dies wird im Verlauf der nächsten 10 bis 15 Jahre ge­schehen. Vollmundiger, wie­derum kräftiger Gaumen, ein Powerwein mit einer aktuell noch sehr diskreten Eleganz, warten ist definitiv angesagt. Komplexe, reintönige Aromen von weissen Blumen und gel­ben Früchten mit wiederum exquisiten Zitronen und Mineralität. Extrem langanhaltender Abgang mit einem beeindruckenden For­mat. 18.5+/20(95+/100).