Dieses Weingut wurde auf dieser Site schon mehrmals ausführlich erwähnt. Ebenso einige seiner erfolgreichen Weine. Ich habe das Vergnügen, Ihnen heute den Heida Les Pyramides 2008 aus Grand Cru Lagen näher zu präsentieren.
Verkostungsnotizen
Rebsorte 100% Savagnin blanc. Im Glas befindet sich ein wunderbar kräftiger, goldgelber Wein. Ein unglaublich betörendes Bouquet aus gedörrten Früchten, Aprikosen, Pfirsich und Quitte strömt mir aus dem Glas in meine Nase. Ebenso ein ganz minimer Reifeton. Komplett überrascht mich aber das überaus vollmundige, präsente, jugendlich fruchtige, trockene und mineralische Säurespiel und die perfekt eingebundenen Röstaromen, begleitet von eleganten Tanninen. Den krönenden Abschluss macht ein langanhaltender Abgang. 17.5/20
Man kann davon halten was man will aber dieser Wein wurde an der Expovina, internationale Weinprämierung 2008 zum besten Weisswein der Schweiz mit „Grossem Gold“ ausgezeichnet.
