Ein grossartiger Pinot Noir aus Italien, welcher doch nicht aus dem traditionsreichen Südtiroler Anbaugebiet kommt? Ja, er existiert, wir haben ihn verkostet. Er heisst Pernice, trägt die Bezeichnung Oltrepò Pavese DOC, stammt also aus der Lombardei.
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Domaine Vernay, Condrieu Les Chaillées de l’Enfer 2012
In unserem ausführlichen Bericht über die Weine der Appellationen Condrieu und Côte-Rôtie lobten wir letztes Jahr die grossartige Arbeit von Christine Vernay und bewerteten zugleich drei Erzeugnisse ihrer Domaine. Darunter der Condrieu Les Chaillées de l’Enfer 2011, welchem wir 18.5/20 erteilten. Nun befassen wir uns mit dem Jahrgang 2012.
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Dr. Heger, Spätburgunder Grosses Gewächs Häusleboden 2012, Ihringen Winklerberg
Liebe auf den ersten Schluck? Was das 1992 durch Dr. Joachim Heger übernommene und erst seit ein paar Jahren wieder ins Leben gerufene Weingut mit seinem Spätburgunder Grosses Gewächs Häusleboden 2012 schafft, beeindruckt.
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Dr. Heger, Spätburgunder Mimus 2012, Ihringer Winklerberg
Wolfgang Heger, der 2004 verstarb, war der Vater von Joachim Heger, welcher heute das Weingut Dr. Heger leitet. Mimus, der Spätburgunder, gehörte zu den Lieblingserzeug-nissen von Wolfgang Heger. Mimus war aber auch sein Spitzname. 2012 wurde Mimus zum zweitbesten Rotwein in ganz Deutschland gekürt.
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Dr. Heger, Weissburgunder Grosses Gewächs „Gras im Ofen“ 2013
Max Gerstl behauptet auf seiner Website, der „Gras im Ofen“ 2013 habe ihn dazu angestiftet, das Weingut Dr. Heger, welches im Gault-Millau Weinguide 2013 zum besten Deutschlands erkoren wurde, ins sein Sortiment aufzunehmen. Keine Überraschung, sondern effektiv eine kleine Sensation.
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Schlossgut Diel, Pinot Noir Cuvée Caroline 2012
Das Schlossgut Diel produziert einige der schönsten Rieslinge ganz Deutschlands. Parallel dazu werden aber auch einzelne Spezialitäten wie der Sekt brut Cuvée Mo, welchen wir im Jahrgang 2006 deuxième mise (zweite Abfüllung) bereits bewertet haben, und der grossartige Pinot Noir Cuvée Caroline angeboten.
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Le Volte dell’Ornellaia 2012: Genuss und Vergnügen zu jeder Gelegenheit
Le Volte dell’Ornellaia, ein Wein mit außergewöhnlicher mediterraner Ausdruckskraft – spontan, dynamisch, ein Wein für alle Gelegenheiten. Salute!
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Erfolg auf internationalem Parkett Unsere Bielerseewinzer punkten auch im Ausland
Die Weine vom Bielersee sind erneut bei renommierten internationalen Weinprämie-rungen mit zahlreichen Medaillen ausgezeichnet worden.
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«Im Sein bleibt alles beim Alten – einfach ohne mich am Herd»
Martin Surbeck, Gastronom im Restaurant Sein an der Schützengasse in Zürich, tritt kürzer. Er übergibt die Küchenleitung offiziell an seinen langjährigen Co-Küchenchef Ken Nakano, der seit bald vier Jahren bereits in dieser Funktion tätig ist.
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Jancis Robinson & Hugh Johnson’s Weinatlas
Wenn Sie nur ein Weinbuch im Regal stehen haben, dann sollte es dieses sein: die aktualisierte siebte Ausgabe des Weinatlas!
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