Entdecke Weine vom Zürichsee – 13. Weinpavillon am 7. & 8. September 2014

Vierzehn Betriebe aus allen drei Kantonen (ZH, SG, SZ) der Weinbauregion Zürichsee präsentieren am Weinpavillon 2014 ihre Weine im grossen Jürg Wille Saal des Restaurant Löwen in Meilen.

Ein «Räuschling Special» sorgt dieses Jahr für den Akzent am traditionellen Anlass.
Der Räuschling-Pionier am Zürichsee, Hermann „Stikel“ Schwarzenbach vom gleichnamigen Weingut, widmet der einheimischen Sorte ein Seminar. Dabei werden Räuschlinge von verschiedenen Terroirs sowie ältere Jahrgänge degustiert. Leider wird der Räuschling oft als süffiger Apérowein abgetan, an diesem Seminar wird aufgezeigt, dass dem nicht so ist.
Nach erfolgreicher Einführung im 2013 wurden der Sonntag und der Montag als Veranstaltungstage beibehalten, um vermehrt Gastronomie-Fachleute anzusprechen. Der «Zürichsee Weinpavillon» steht allen Weinliebhaberinnen und –liebhabern offen.

Degustationszeiten und Ort:
Restaurant Löwen, Meilen
Sonntag, 07. September 2014 13-18 Uhr
Montag, 08. September 2014 14-20 Uhr
Wer eine Eintrittskarte vorweisen kann, besucht den Weinpavillon gratis, ansonsten beträgt der Unkostenbeitrag zehn Franken pro Person. Eintrittskarten werden von allen beteiligten Produzenten abgegeben oder können auf www.zuercherwein.ch ausgedruckt werden.

Der grosse Weisse vom Zürichsee – Räuschling-Seminar:
Montag, 08. September 2014 14-15.30 Uhr
Anmeldung obligatorisch über weinpavillon@zuercherwein.ch. Platzzahl beschränkt.

zuerisee

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Die ausstellenden Produzenten vom Zürichsee:
· Zweifel Weine, Zürich-Höngg
· Weingut Diederik, Küsnacht
· Weingut Schipf, Herrliberg
· Weingut Hasenhalde, Feldmeilen
· Hermann Schwarzenbach Reblaube, Obermeilen
· Weinbau Martin Schnorf, Uetikon am See
· Lüthi Weinbau, Männedorf
· Sarah Gasteiger, Männedorf
· Weingut Lattenberg, Stäfa
· Müli Zürisee, Stäfa
· Weingut Rütihof, Uerikon
· Eveline Heusser Rebbau – Weinhandel, Uster
· Weingut Höcklistein, Rapperswil/SG
· Kloster Kellerei, Einsiedeln/SZ

Den Gastauftritt sichern sich dieses Jahr einige Winzer aus dem Waadtland:
Sonntag, 07. September 2014
La Côte
· Laurent Baechtold, Château de Luins, Luins
· Claude-Eric Dufour, Domaine de la Dolle, Rolle
Lavaux
· Jacques und Aurélia Joly, Grandvaux
· Guy-Louis Chappuis, Alexandre Chappuis & Fils, Rivaz

Montag, 08. September 2014
Bonvillars
· Eric Schopfer, Domaine Le Champagnoux, Champagne
La Côte
· Pierre Mandry, Les Vins du Crieur Public et de la Sorcière, Founex
Chablais
· Alexandre Pousaz, André Pousaz & fils, Ollon
· Marc Taverney, Propriété Veillon, Aigle

Folgende Aussteller umrahmen die Degustation: Der Trägerverein «Culinarium» mit zwei Produzenten aus der Region, der Fassmöbelhersteller «Wood Idea» sowie die Zeitschrift für Ess und Trinkkultur «marmite».
Weitere Informationen auch auf: www.zuercherwein.ch

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