Ein kaltes Buffet mit Köstlichkeiten aus Fisch und Meeresfrüchten erwartet uns. Nur der Wein fehlt noch. Unser Gastgeber holt eine Flasche Chablis aus dem Kühlschrank und zeigt sie mir. „Domaine René et Vincent Dauvissat, Chablis “Les Clos” 1999“ weiterlesen
Die Weine Nordgriechenlands
Am 19. September 2013 stellten sechs Weingüter des nördlichen Teils von Griechenland ihre Erzeugnisse in Zürich vor. Anestis Haitidis, der berühmte Önologe und Weinjournalist leitete ausserdem eine Master Class Verkostung, an welcher die Presse, aber auch einige Interessenten teilnahmen. Wir bewerten die zwei gelungensten Weine der Veranstaltung.